Sorta breskve šljive pojavila se na našim prostorima iz zapadne Europe. Većina vrtlara ga uzgaja u svojim voćnjacima i vrtovima i čeka svaku berbu, jer plodovi ove šljive rastu krupno, sočno i slatko. Osim toga, šljiva breskve smatra se izvrsnim ukrasom vrta.
sorta šljive "Breskva"
sorta "Breskva" jamči bogatu žetvu
breskva šljiva zadovoljava bogatom aromom breskve
Kako je nastala sorta?
Nitko ne zna točno podrijetlo breskve. Znamo samo da vlasnička prava dijele dvije države: Francuska i Engleska. Do tada je breskvasta šljiva sorta zapadnoeuropskog podrijetla s plodovima ranog zrenja. Poznat je od 1830. godine i ima još dva imena - Royal Rouge i Crvena nektarina.
Francuska se smatra pogodnijim mjestom za uzgoj ove sorte zbog svoje klime, ali Engleska je u to vrijeme učinila mnoga otkrića na raznim poljima i ratarska proizvodnja nije iznimka.
Ako vas zanimaju i druge sorte šljive, onda možete pročitati ovaj članak.
Opis i karakteristike breskve šljive
Kao i svaka sorta, stablo šljive breskve ima i svoje karakteristične osobine po kojima se može razlikovati od ostalih sorti šljiva:
- Prosječna vrijednost;
- zaobljena kruna sa srednjom lisnatom krunom;
- guste i moćne grane;
- boja kore - smeđe-siva;
- boja lišća je svijetlo zelena;
- lišće je veliko i nazubljeno na rubovima;
- cvjeta kasnije;
- plodovi rastu na debelim stabljikama;
- krupni plodovi;
- teži do 70 grama (prosječna težina - 45-50 grama);
- visina ploda - do 4,5 cm;
- širina - do 4,5 cm;
- debljina - do 4,0 cm;
- peduncle nije gusta i kratka (od 7 do 10 mm);
- oblik - okrugli ili u obliku jaja;
- koža je gusta s voštanim premazom;
- meso je žuto, čvrsto i čvrsto;
- boja zrelog ploda je žutozelena, a jedna strana crvenkasta;
- kamen je okruglastog oblika.
Gdje raste i u kojoj klimi?
Breskva šljiva ima ljetno zrenje, stoga joj je za dobru vegetaciju i aktivno plodovanje potrebno puno sunčeve svjetlosti i topline. Stoga je njegovo stanište:
- Armenija;
- Azerbejdžan;
- Gruzija;
- Ukrajina (regije Transcarpathian i Nikolaev);
- Moldavija.
U Rusiji se ova šljiva može naći u sljedećim regijama:
- Stavropolska regija
- Regija Krasnodar;
- Dagestan;
- Ingušetije;
- Rostovska regija.
Otpornost na sušu i otpornost na mraz
Breskva koja isušuje stablo koje voli toplinu - preferira blagu i toplu klimu i može bez problema podnijeti ljetnu vrućinu i sušu (glavna stvar je na vrijeme je zalijevati). Razina zimske postojanosti šljiva je prosječna, kao i razina otpornosti na mraz.
U klimi moskovske regije, Astrahane i sjeverne Ukrajine, drveće se često može malo smrznuti, pa je važno da ih prekrivate zimi. I vrlo oštre i hladne zime Breskva šljiva izdrži posebno teško.
oprašivača
Sama breskva šljiva je sterilna, pa je potrebno da drveće koje oprašiva raste u radijusu od 12-15 metara od nje. Istodobno treba obratiti pozornost izravno na ranorastuće sorte: isto razdoblje cvatnje važan je i nezamjenjiv čimbenik visokokvalitetnog unakrsnog oprašivanja. Sljedeće vrste šljiva izvrsne su za ovu svrhu:
- Altana;
- Lodva;
- Mirabelle Nancy;
- Renclode zelen;
- Mađarski domaći;
- Anna Shpet;
- višnja šljiva Comet i Lama.
Produktivnost i plodnost
Breskva šljiva spada u rano rastuće sorte. Prve žetve mogu se zapravo skupiti u 5-6 godina nakon sadnje stabla. Stabilna berba počinje od 15. godine života - tijekom tog razdoblja može se sa jednog stabla sakupiti do 50 kg izvrsne žetve.
Otpornost na bolesti i štetočine
Šljiva breskve prilično je otporna na razorni utjecaj štetočina i bolesti, ali ipak postoji određeni popis onih bolesti i parazita koji mogu naštetiti ovoj sorti. Pravilna skrb i preventivne mjere mogu povećati razinu otpornosti na štetne lezije.
Značajke sadnje breskve
Da biste posadili šljivu, ne biste trebali trošiti titanske napore - dovoljno je znati jednostavna pravila i preporuke, a dobit ćete izvrstan rezultat.
zahtjevi
Budući da je breskva šljiva termofilno stablo, potrebno joj je mjesto na kojem će prevladavati svjetlost i toplina. Stoga odaberite područje s dobrom osvjetljenjem i zatvoreno od sjevernog vjetra. Svi obližnji zasadi i zgrade trebaju biti na udaljenosti od najmanje 5 m. Šljivi treba puno slobodnog prostora, tada će se njegov korijenski sustav moći brzo razvijati.
Biljke koje se mogu saditi pored breskve:
- Stablo jabuke;
- ogrozd;
- ribizla;
- kupina.
Biljke koje ne vrijede saditi pored ove sorte:
- slatka trešnja;
- trešnja;
- kruška.
Priprema tla
Tlo treba odabrati plodno, dovoljno vlažno, ali tako da vlaga ne stagnira. Za to je pogodna ilovača s neutralnom kiselinom ili crno tlo. Prisutnost podzemne vode je također od velike važnosti - ako se njihova razina približi površini bližoj od 1,5 m, tada se za stablo mora pripremiti umjetno brdo visine 60 cm. Pripremite se unaprijed - u jesen, ali rupa za sadnju možete napraviti u proljeće oko 2 -3 tjedna prije sadnje sadnica.
Rupa bi trebala biti duboka oko 70 cm, a promjera ne manje od 60 cm. Dno treba isušiti velikim šljunkom, a zatim staviti plodnu smjesu:
- 20 cm gornjeg tla;
- 20 kg stajskog gnoja;
- 15 kg grubog riječnog pijeska;
- 120 g superfosfata;
- 60 g kalijevog klorida;
- 300 g amonijevog nitrata.
Odabir i priprema sadnica
Kako ne biste pogrešno računali s odabranim materijalom, obratite pažnju na sljedeće karakteristike:
- sadnica mora biti cijela, svježa i bez lomova;
- zdrav, bez znakova bolesti;
- odaberite sadnicu 1-2 godine;
- pazite da je korijenski sustav dobro razvijen i zatvoren;
- visina godišnjih sadnica je 1-1,3 m, a ona uzgojena iz sjemena 1,5 m.
Svaka jedinica sadnog materijala mora sadržavati oznaku na kojoj će biti navedene sve informacije o sorti, njenom proizvođaču, pasmini i povoljnom uzgojnom području.
Sadnice koje su kupljene u jesen trebale bi osigurati pristojnu zimu. Izaberite mjesto za stablo u vrtu i stavite ga na blag nagib s korijenjem prema dolje, u pripremljenu rupu, a zatim ga prekrijte zemljom dok korijenski sustav ne bude potpuno pokriven i deblo se ne zakloni odozdo za trećinu. Prekrijte sadnice odozgo smrekovim granama kako biste zaštitili materijal od glodavaca.
Upute za sadnju
Postupak sadnje shvatite ozbiljno kako bi vaša stabla u budućnosti rasla u najboljim uvjetima. To izgleda ovako:
- Osigurajte da je sadnica potpuno netaknuta i uklonite joj trule ili suhe reznice.
- Sadnicu stavite u 3% otopinu mangana na 1-3 debla tijekom 14 sati.
- Korijenje obradite mješavinom gnoja i gline (omjer 2 kg gline na 1 kg stajskog gnoja i miješajte dok ne dobijete konzistenciju guste kisele pavlake), a zatim ostavite da se osuši 2-3 sata.
- Udubite ulog visok 1,5 m u otvor na udaljenosti od 10-15 cm od središta.
- Usadite tlo u rupu s brdom, a zatim stavite sadnicu na vrh tako da korijenski ovratnik šljive bude 5-8 cm iznad konačne razine tla.
- Raširite korijenje reznice. Oni bi trebali biti 5 cm od dna rupe.
- Postupno prekrijte sadnice tlom koje je pripremljeno prije, pažljivo polaganjem svakog sloja.
- Napunite posađeno stablo s dvije kante vode.
- Uklonite ulog nakon dvije godine.
Kakva je skrb potrebna?
Sadnja stabla samo je pola posla jer tada počinje najosnovnija stvar - briga i održavanje njenog stanja. Briga za breskve šljive sastoji se od redovite gnojidbe, zalijevanja i obrezivanja, labavljenja tla i uklanjanja korova - to je jedini način da se dobije zdravo stablo, s velikim i ukusnim plodovima.
Labavljenje i zalijevanje
Obrada tla nakon sadnje važan je dio naknadnog održavanja stabla. Krug debla pomaže da se stablu daju zrak, voda i hranjive tvari. Veličina kruga treba biti veća od veličine krunice zbog korijenskog sustava, koji raste u širinu.
Da biste pravilno iskopali tlo, ravnina lopate mora biti postavljena duž polumjera kruga prtljažnika kako ne bi oštetili korijenje, jer će im trebati dugo vremena da se oporave. Dubina labavljenja ovisi o udaljenosti od prtljažnika - što je bliže deblu koje će kopati, to je plitka dubina (7-8 cm), dok bi na ostatku područja kruga debla ta udaljenost trebala biti 10-12 cm.
Zalijevanje treba obaviti s krajnjim oprezom. Drvo je potrebno obilno zalijevati samo u trenucima aktivnog rasta izdanaka i tijekom razdoblja cvatnje (svibanj-lipanj), kao i tijekom zrenja usjeva i rasta korijenovog sustava (kolovoz-rujan).
Tijekom zalijevanja važno je ne pretjerivati - jer isušivanje može dovesti do sljedećih posljedica:
- lišće postaje žuto i suši se;
- rast stabla usporava;
Nakon sadnje, drvo jednom tjedno zalijevajte s dvije do tri kante vode. Zalijevajte odraslu šljivicu 5-6 puta godišnje, koristeći 4 kante vode za svako zalijevanje.
Voda još više, jer plod dozrijeva - 6-8 kanti odjednom. Ako je ljeti vrijeme pretoplo i suho, tada povećajte količinu vode po vlastitom nahođenju, jer bez dovoljnog zalijevanja plodovi će otpasti nezreli. A u jesen, prije pripreme za zimu, provesti zalijevanje vodom.
Nemojte sipati vodu ispod debla stabla; za to pripremite utore duž vanjskog ruba kruga perike. Navodnjavanje prskanjem je idealno za osiguravanje ravnomjerne raspodjele vode.
oplodnja
Breskva šljiva uzima veliku količinu hranjivih sastojaka iz tla, stoga joj osigurajte redovito hranjenje. Do trenutka hranjenja povezan je s razdobljem obrezivanja stabala. Ali u prvoj sezoni šljiva se ne može dodatno gnojiti, jer prima sve potrebne elemente iz tla koji je korišten tijekom sadnje. Međutim, jednom u 10 dana sadnice možete prskati stimulansima rasta - učinite to po mirnom vremenu.
Proces hranjenja je sljedeći:
- Počnite koristiti ureu u drugoj godini, dodajući 45 g gnojiva na svakih 10 litara vode.
- Gnojiti ureom kada započne razdoblje cvatnje u omjeru 45 g na 10 L vode.
- Dodajte nitrophosu kada plodovi počnu sazrijevati, u omjeru 3 žlice. l. tvari na 10 litara vode.
- Kad se usjev skupi, dodajte 30 g kalijevog sulfata i superfosfata.
- U kasnu jesen gnojiti gnojivim gnojem (1 kanta po stablu).
- Prije gnojenja tla prvo je zalijevajte vodom i otpustite.
obrezivanje
Počevši od prve godine života, stablo je potrebno obrezivati. Obrezivanje na takav način da se formira vrh stabla pomoći će ubrzati rast bočnih izdanaka, a ako ste prilikom sadnje uzeli sadnicu u dobi od dvije godine, onda grane skratite za 1/3.
3-4 godine nakon sadnje, mlada stabla počinju rasti vrlo brzo - ponekad rast izbojka može biti 2 m godišnje, Stoga će sva sljedeća obrezivanje biti usmjerena na oblikovanje krošnje stabla i to učiniti prije nego što pupoljci procvjetaju. Drveće se formira prema rijetko-slojevitom sustavu jer to omogućava pristup sunčevoj svjetlosti svim granama, a također čini berbu prikladnijom.
Rijetko višeslojno obrezivanje izgleda ovako:
- Odaberite 5-7 jakih i zdravih skeletnih grana koje će rasti u svim smjerovima.
- Preostale grane izrežite u prsten tako da možete vidjeti prstenasti priliv, tj. Ispod same baze.
- Redove grana rasporedite tako da postoje 3 u donjem redu, 2 u srednjem i 1 u donjem redu. Između grana napravite udaljenost od 50 cm.
- Odrežite središnji vodič tako da je 20 cm viši od ostalih grana.
- Odrežite sve grane koje su smrznute ili osušene.
Također koristite metodu prorjeđivanja voća. Ova metoda pomaže poboljšati kvalitetu dobivenog usjeva, na štetu smanjenja njegove količine. Prvo prorjeđivanje vrši se kad su šljive još veličine oraha, a drugo kada se bobice već udvostruče. Preostalo voće dobit će mnogo više sunčeve svjetlosti i hranjivih sastojaka, što pozitivno utječe na veličinu voća i njegov ukus.
Priprema za mraz
Da bi se dobila dobra žetva, uz provođenje svih gore navedenih mjera, važno je voditi računa i o sigurnoj zimi stabla. Promjene temperature loše utječu na breskve - mogu se pojaviti opekline kore, a taj se fenomen može primijetiti u veljači i ožujku, kada je razlika između dnevne i noćne temperature vrlo velika.
Da biste dobro prezimili stablo, bijelo deblo razrijedite vapnom i zamotajte u burlap ili debeli papir. Također, da biste povećali otpornost na mraz, regulirajte navodnjavanje i hranjenje - debelim slojem piljevine ili treseta, najmanje 25-30 cm, a tijekom jakih mrazeva može se provesti dim, zbog čega temperatura zraka oko sadnica raste za 3-4 stupnja.
Uklanjanje šljive je i zimska prijetnja šljivama kada kora na dnu debla počne odumirati. To se događa za vrijeme mrazeva, koji su započeli nakon obilnog mokrog snijega, temperatura ispod koje je unutar 0 stupnjeva. Da biste izbjegli takvu situaciju, preporučuje se utapanje snijega u krug prtljažnika.
Popis mogućih štetočina i bolesti
Unatoč relativnoj otpornosti na štetočine i bolesti, još uvijek je vrijedno povremeno provoditi preventivne i terapijske mjere. Većina svih šljiva osjetljiva je na moniliozu, hrđu, marsupijsku bolest i kloterorosporijum.
- Monilioza ili monilijalna opeklina - zahvaća jajnike i lišće - oni postaju smeđi i suhi, a javlja se i mumificiranje voća. Prije pucanja pupoljaka potrebno je obraditi pripravcima koji sadrže bakar. Kao preventivna mjera, ne dopustite da se kruna zgušnjava i provodite pravovremenu obrezivanje.
- Marsupalna bolest - plodovi ne mogu tvoriti kosti i ostati prazni, a površina je prekrivena plakom sa sporama. Potrebno je obraditi otopinom 1% Bordeaux tekućine nakon cvatnje i na početku zrenja voća. Kao preventivna mjera obrezujte i uništavajte zaražene dijelove stabla i skupljajte bolesne plodove.
- Clasterosporium - na lišće utječu smeđe mrlje s tamnom obrubom. Potrebno je obrađivati s 3% Bordeaux tekućinom prije i na kraju vegetacijske sezone. Obrežite i uništite zaražene dijelove stabla kao preventivnu mjeru.
- Na lišću se pojavljuju hrđa - crvene mrlje, a zahvaćeno lišće otpada. Prije cvatnje mora se tretirati bakrenim kloridom. Sakupljajte i uništavajte opalo lišće kao preventivnu mjeru.
Od insekata, šljive napadaju šljive:
- Zimski moljac - skuplja lišće s pahuljicama, jede pupoljke i lišće, grize pupove. Potrebno je liječiti Lepidocidom tijekom razdoblja pupanja. Kao preventivna mjera pomaže jesenja ugradnja remena.
- Šljiva-moljac - stavlja svoje ličinke unutar ploda. Obradite s klorofosom tijekom razdoblja formiranja voća. Iskopati zemlju kao preventivnu mjeru, a zatim prikupiti i uništiti pogođene plodove.
- Goldtail - uništava pupoljke i lišće. Potrebno je obrađivati benzofosfatom tijekom razdoblja produženja pupoljka. Prikupiti i uništiti prezimljavajuća gnijezda kao preventivnu mjeru.
Kako pravilno beriti i skladištiti usjeve?
Plodovi sazrijevaju dovoljno rano - cvatnja se javlja u srpnju, a možete beriti početkom kolovoza. U slučaju prijevoza plodova započnite ih brati dok potpuno ne sazriju (oko 3 dana). Učinite to što je pažljivije moguće - ne ispustite i ne gužvajte kako ne biste skratili rok trajanja. Zrelo voće treba jesti brzo ili poslati na preradu.
Da biste povećali rok trajanja voća, sakupljajte ga peteljkom. Tada, na primjer, na temperaturi od 6-7 stupnjeva šljiva može izdržati i do 3 tjedna. Na niskoj vlažnosti plodovi brzo venu, a pri temperaturi od 0 stupnjeva, celuloza počinje tamniti.
Područja uporabe
Breskva šljiva koristi se za izradu kompota, konzervi i džemova. Ova sorta čini i izvrsno vino, a zrelo voće može se zamrznuti za upotrebu u zimskoj sezoni.
Recenzije breskve šljive
★★★★★ Dmitrij, 52 godina, vrtlar, regija Rostov. Bez pretjerivanja šljiva breskve smatra se ukusnim voćem sa laganim okusom breskve. Sorta je bila prema ukusu moje supruge - nekoliko plodova, koji još nisu bili potpuno zreli, čudom je preživjelo. ★★★★★ Ekaterina, 35 godina, ljetni stanovnik, Krasnodar. Sadnice ove sorte kupili smo prije mnogo godina, po savjetu prodavačice, i od tada se nikada nismo pokajali. Čekali smo 5 godina da stablo naraste i poče nas razveseliti svojim berbama, a ubrzo se i dogodilo - sakupljamo 5 kanti mirisnih, ukusnih i sočnih plodova. Vrlo zadovoljan. ★★★★★ Irina, 48 godina, vrtlarica, Vologda. Divna sorta, ukusni plodovi, ali ako sadite ovu šljivu dok živite na sjeverozapadu, tada, nažalost, neće biti puno žetve.Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Šljiva breskve može ugoditi svojim uzgajivačima i izvrsnim izgledom i bogatom žetvom. Sorta je općenito nepretenciozna - dozrijeva rano, otporna je na štetočine i bolesti, a zreli plodovi su krupni, sočni i slatki. Sve ove prednosti čine ovu sortu vrlo popularnom kod vrtlara.