Postoje mnoge sorte stabala jabuka koje vrtlari radije uzgajaju na svom mjestu. U članku su predstavljene samo najbolje sorte stabala jabuka, a karakteriziraju ih različita razdoblja sadnje i zrenja. Svaka od sorti razlikuje se po ukusu i izgledu.
Ljetne sorte
Ljetne sorte jabuka namijenjene su uglavnom svježoj konzumaciji. Ove sorte urode plodom tijekom cijelog ljeta, a vrtlari s nestrpljenjem očekuju zrenje ploda kako bi se okupili ukusnim, sočnim plodom.
Bijelo punjenje
Sorta Bijeli punjenje ima dugu povijest. Njegov izgled povezan je s narodnom selekcijom. Smatra se da je sorta podrijetlom u baltičkim državama i uskoro se proširila po cijeloj Europi. Neki su pristaše uvjereni da je ovo stara ruska sorta.
Stabla su srednje veličine, rijetko prelaze 4-5 m. Krošnja je piramidalna, s vremenom postaje okrugla. Kora je hrapava, svijetlo sive boje. Lišće je srednje, eliptičnog oblika. Plodovi mladog stabla jabuke dosežu 120-150 g u težini, jabuke odraslih biljaka teže oko 60 g. Oblik jabuke je okrugao, koža je zelena, s vremenom stječe bijeli ton. Kora je tanka, meso nježno.
Prvi plodovi pojavljuju se 5-6 godina nakon sadnje sadnica. Prosječni prinos po mladom stablu iznosi oko 200 kg. Berba se odvija početkom kolovoza. Nakon sadnje sadnice važno je osigurati joj stalnu vlagu.
Folding
To je sorta jabuka ranog ljeta dobivena prirodnim oprašivanjem. Vjeruje se da su njegova domovina baltičke države, gdje se sorta pojavila početkom 19. stoljeća.
Jabuke su srednje visine. Mlade biljke imaju široku, piramidalnu krošnju, koja sazrijeva sa stablom. Kora je siva. Izbojci su izduženi. Listovi su sivozeleni, blago spljošteni, ravni.
Plodovi su srednje veličine, teški od 80 do 100 g, ponekad i do 180 g. Jabuke su blago spljoštene, okruglastog oblika. Podloga je rebrasta, kora je blijeda, zelenkasto-žuta, nema rumenila. Kora je nježna, tanka, pulpa je sočna, aromatična.
Plodovi sazrijevaju rano: u regijama koje se nalaze u središnjoj Rusiji jabuke se pojavljuju početkom ili sredinom kolovoza, u južnim regijama - krajem srpnja. Jednom uklonjeno voće može se čuvati najviše 2-3 tjedna u hladnoj prostoriji.
Bombon
Sorta je uzgajana 40-ih godina prošlog stoljeća u gradu Michurinsk. Pri križanju korištene su dvije sorte - Korobovka i Papirovka. U cijelom svijetu gotovo da i nema sličnih sorti.
Biljka je moćna, visoka, brzo raste. Već u dobi od tri godine stablo doseže do 3 metra visine. U mladoj dobi, kruna je uska, kako raste, postaje raširena, široko-piramidalna. Listovi su srednje do velike, tamnozelene boje. Plodovi su okrugli, mali, njihova težina ne prelazi 100-150 g. Kora je tamno ružičasta s crvenim tonom, ima mnogo bijelih potkožnih točkica. Pulpa je kremasta, sočna, medeno-slatkišnog okusa.
Nakon berbe, plodovi se čuvaju 3-4 tjedna na hladnom mjestu. Prinos sorte je dobar, godišnje. Oko 50 kg jabuka uklanja se sa stabla starog 6-9 godina. U prvih nekoliko godina briga o sadnici sastoji se od redovitog zalijevanja.
Grushovka Moskva
Sorta Grushovka prirodni je izbor stabala jabuka. Ova je sorta stara više od dvjesto godina. 1797. godine stablo jabuka detaljno je opisao poznati znanstvenik A. Bolotov u znanstvenom radu.
Stabla su široka, visoka, njihova visina doseže 7 m. Plodnje uz dobru njegu traje oko 60 godina. Stablo odraslog karakterizira sferični oblik krošnje, u mladoj biljci je stožastog oblika. Kora je žuto-narančaste boje. Plodovi su sitni, teški oko 70 g, teži primjerci se rijetko nalaze - 100-120 g. Koštica je rebrasta, tanka, žuta ili zelena. Celuloza je sočna, snježnobijela, okus je slatko-kiselkast, miris ugodan.
Plodnje se javlja 5 godina nakon sadnje. Nakon zrenja plodovi se čuvaju ne više od 3-4 tjedna. Berba već početkom kolovoza, rjeđe krajem srpnja. Tijekom sezone sa jednog odraslog stabla se ubire od 100 do 200 kg jabuka.
Mantet
Vjeruje se da je ova sorta podrijetlom iz Kanade. Dobiven je slobodnim oprašivanjem Grushovka Moskovskaya. Ali neki vrtlari uvjereni su da je sorta ruska.
Biljka naraste do visine ne više od 4,5 m. Ima okruglu ili ovalnu krošnju, nije zadebljana. Listovi su veliki, kožni, s sjajnom površinom, tamnozelene boje. Listna ploča karakterizira eliptični oblik. Cvatnja se javlja sredinom svibnja. Plodovi su sitni, teže od 90 do 180 g. Oblik jabuke je stožastog oblika, duguljasto-zaobljenog oblika. Kora je čvrste, tanke, glatke, žutozelene ili žute boje. Pulpa je bijela s blagim ružičastim nijansama, sočna. Aroma nije osjetljiva, okus je slatkast s blagom kiselošću.
Prvi usjev bere se treću godinu nakon sadnje. Od mladog stabla jabuke dobivaju 20-65 kg, od odrasle biljke - do 70 kg. Pravilna briga produlit će plod stabla do 50 godina. Sazrijevanje plodova događa se sredinom ili krajem srpnja i početkom kolovoza. Rok trajanja nije više od 2 tjedna.
Jesenske sorte stabala jabuka
Jesenske sorte stabala jabuka preferiraju vrtlari koji prodaju plodove nakon berbe. Takve sorte sazrijevaju u jesen, mogu se dugo čuvati bez gubitka vanjskih svojstava.
Sjeverni sinaps
Sorta je dobivena kao rezultat besplatnog oprašivanja odgajivačem SI Isaev koji je koristio sjemenski materijal sorte Kitayka Kandil.
Snažno snažno stablo široke piramidalne tanke krošnje. Kora je sivo smeđa. Visina odraslog stabla doseže 7 m. Listovi su mali, sjajne površine i širokog oblika, tamnozelene boje, blago sivkastog sjaja. Plodovi su srednje veličine, imaju zaobljeno-stožasti oblik, dostižući težinu od 110-130 g. Kora je zelena, s smeđe-crvenim rumenilom. Postoje brojne, lagane potkožne točke. Bijela pulpa je sočna, okus je slatkast s ugodnom kiselkom, struktura je gusta i sitnozrnata.
Plodnje visokog stabla događa se 5-6 godina nakon sadnje. Patuljasta stabla počinju cvjetati već 2 godine. Prinos je visok - sa odraslog stabla se ubere do 150 kg jabuka.
Borovinka
Sortu je prvi put opisao početkom 19. stoljeća A. T. Bolotov. Znanstvenik M. V. Rytov opisao je sortu Borovinka prije više od 150 godina. Raznolikost se svidjela Sjevernoamerikancima, koji su je počeli uzgajati na svojim parcelama. Oni su također nazvali stablo jabuke Oldenburg.
Stablo može narasti do 5 m. Kora ima maslinovu nijansu. Listovi su ovalni, tamnozelene boje. Plodovi su okrugli, s glatkom površinom i srednje veličine, njihova težina ne prelazi 90 g. Celuloza je sočna, zrnasta. Kora je glatka, svijetlozelene boje s ružičastim prugama. Okus je više kiselkast nego sladak.
Plodnje se javlja u 4. ili 5.-10. Godini nakon sadnje. U dobi od deset godina, biljka donosi dobre prinose - u prosjeku se s jednog stabla ukloni 60-75 kg plodova. U dobi od 25-30 godina, biljka može donijeti prinose do 200 kg.
Idared
To je strana sorta američkog porijekla. Pri križanju uzgajivači su koristili dvije vrste jabuka - Jonathan i Wagner. Sorta Idared dobivena je 1935. godine. Zbog svoje dobre produktivnosti i komercijalnih kvaliteta, sorta je postala popularna ne samo u SAD-u, već i u Rusiji.
Idared je živahna, jesenja sorta sa miješanim plodovima. U odrasloj dobi visina stabla jabuke doseže 3-5 m. Biljka ima široku, ovalnu ili sfernu krošnju. Kora je sivkasto smeđa, glatka. Lišće je srednje, izduženo, sa šiljastim rubovima, tamnozelene nijanse. Plodovi su okrugli, srednje veličine, njihova težina doseže 140-190 g. Kora je blijedozelena, tanka, glatka. Malo je velikih potkožnih točaka. Kremasta pulpa je čvrsta, čvrsta i sočna. Aroma je slaba, okus je kiselo-slatkast.
Plodnje se javlja 5-6 godina nakon sadnje. Voće se bere krajem rujna prije prvog mraza. S mladog stabla ubire se oko 30 kg plodova, a iz biljke stare 15 godina može se ukloniti do 90 kg jabuka. Plodovi se čuvaju oko 6 mjeseci.
ortak
Raznolikost Macintosh privlači svojom povijesti izgleda. 1796. godine u Ontariju izvjesni John Mackintosh kupio je farmu. Čisteći vrt, pronašao je nekoliko sadnica jabuka. Transplantirajući ih na novo mjesto, biljke su uginule, ali jedno je stablo jabuke ukorijenilo i dobilo je ime u čast seljaka.
Stablo je srednje veličine, krošnja se širi, bogata je. Listovi su mali, jajoliki, svijetlozelene boje. Plodovi su krupni, teže do 180 g. Kora je svijetložuta, ima blago rumenilo i karminaste pruge. Kora je glatka, sjajna, gusta, ali tanka. Bijela kaša, sočna, aromatična. Okus ploda je slatko-kiselkast, ugodan.
Sazrijevanje plodova nije istovremeno. Prvi plodovi dozrijevaju u kolovozu, biljka donosi plod do kraja listopada. Iz jedne biljke se ubire do 200 kg jabuka, ponekad brojke dosežu i 300 kg. Ako se čuvaju u hladnoj prostoriji, plodovi se čuvaju do proljeća, a da pri tome ne izgube ukus i izgled.
Bolotovskoe
Sortu jabuka uzgajao je uzgajivač Jevgenij Nikolajevič Sedov 1977. Cilj uzgoja bio je razviti sortu s povećanom otpornošću na gljivice krasta. To je postignuto hibridizacijom sorte Skryzhapelkh 1924.
Biljke imaju sfernu krošnju, nisu zadebljane. Visina stabala je iznad prosjeka, sadnice brzo rastu i dobro se razvijaju. Kora je glatka. Listovi su izduženi, tamnozelene boje. Plodovi su krupni, karakterizira spljoštenog oblika. Težina jedne jabuke doseže i do 160 g. U fazi tehničke zrelosti, kore su svijetložute boje, s potpunom zrelošću pojavljuje se ružičasto-crveno rumenilo. Kora je masna, meso je sočno, gusto, blijedozelene boje.
Biljka počinje aktivno roditi plodove od 7-8 godina nakon sadnje sadnice. Plodovi se beru sredinom rujna. Iz jedne odrasle biljke sakuplja se do 200 kg jabuka. Ako se pravilno čuvaju, plodovi ne gube svojstva do sredine veljače.
Zimske sorte
Zimske sorte imaju svoje karakteristične osobine. Glavna značajka takvih sorti je da se plodovi konzumiraju nekoliko tjedana nakon berbe.
Bogatyr
Ovu je sortu uzgajao uzgajivač Semyon Fedorovich Chernenko. Ova kasno zimska sorta smatra se jednom od najproduktivnijih. Za uzgoj su korištene sorte Reneta Landsberg i Antonovka.
Biljka je visoka, krošnja je rijetka i širi se. Listovi su ovalni, tamnozelene boje. Plodovi imaju pločasti okrugli oblik, široku bazu, glatku površinu s izraženim rebrima. Kada se ukloni, kora je svijetlozelene boje, ali poživa užut kad je potpuno zrela. Postoji blago crveno rumenilo. Celuloza je gusta, hrskava, sitnozrnata, srednje sočna. Plodovi su slatki od kiselosti, aroma je osjetljiva. Prosječna težina jedne jabuke je 200 g, ponekad se pronađu krupni primjerci - 400 g.
Prednosti sorte uključuju obilno, godišnje plodored, koje počinje 6-7 godina nakon sadnje sadnice. S jednog odraslog stabla sakuplja se od 55 do 80 kg usjeva. Potpuno zrenje plodova događa se sredinom prosinca.
Vitez
Sortu je uzgajao poznati uzgajivač Isaev Sergej Ivanovič. Za uzgoj su korištene dvije sorte jabuka - Pepin Shafranny i Anis Polosaty.
Biljka je živahna, zbijena, izvana slična malom hrastu. Grane su snažne i velike, krošnja je gusta. Listovi su veliki, tamnozeleni. Plodovi su srednje veličine, teški oko 200 g. Oblik je zaobljeno-stožastog oblika, kora je glatka, kremasta s crvenim prugama.
Plodnje započinje u trećoj godini nakon sadnje. Uz pravilnu njegu, vrtlari mogu pobrati preko 230 kg ploda po biljci po sezoni. Plodovi se čuvaju gotovo do svibnja, zadržavajući prezentaciju, a ostaju pogodni za konzumiranje u sirovom stanju i za tehničku obradu.
Renet Simirenko
Kada je točno sorta primljena nije poznato. Stablo jabuke dobilo je ime u čast oca Leva Platonoviča Simirenka. Vjerovao je da sorta potječe od slučajnog križanja. Sorta je dodana u Državni registar Sovjetskog Saveza 1947.
Biljka je visoka, karakterizira široka okrugla širi kruna. Kora je tamno siva, s narančastom bojom na sunčanoj strani. Listovi su izduženi, jajoliki, svijetlozelene boje s sjajnom površinom. Plodovi su srednji ili krupni, pravilnog okruglog oblika. Kožica je svijetlozelene boje tehničke zrelosti, tijekom skladištenja postaje žutom bojom. Prosječna težina jabuke je 150-200 g. Voćna pulpa je kremno bijela, nježna, sočna. Plodovi su slatki, blago začinjeni.
Ovo je visokorodna sorta. Iz jedne odrasle biljke ukloni se 140-170 kg plodova. Plodnje nastaje 4-5 godina nakon sadnje. Plodovi sazrijevaju u drugoj polovici rujna i sredinom listopada. Pravilnim skladištenjem plodovi ne gube svoje kvalitete do sljedeće godine.
Antonovka
Nitko ne zna točno kako se pojavila sorta Antonovka. Neki tvrde da je ovo slučajni hibrid sorte s divljinom šumske jabuke. Općenito je prihvaćeno da stabla jabuka potječu iz regije Tula ili Kursk. Sortu je prvi opisao N. I. Krasnoglazov 1848. godine.
Biljka je živahna, ima ovalnu krošnju koja postaje sferična i širi se kako biljka raste. Kora mladih grana i izdanaka postaje smeđa. Listovi su duguljasti, svijetlo zeleni. Plodovi su mali, njihova težina ne prelazi 160 g. Tijekom razdoblja zrenja, kora postaje zelena s žutim nijansom. Tijekom skladištenja, plodovi postaju potpuno žuti. Celuloza je lagana, slatka, kiselkast okus je snažno izražen.
Plodnje počinje 7-8 mjeseci nakon sadnje. Potpuno zrenje plodova događa se krajem rujna-početkom listopada. Broj plodova raste kako stablo raste. Iz biljke stare 20 godina moguće je ubrati do 200 kg jabuka godišnje. Plodovi se čuvaju dugo, oko tri mjeseca. Uz pravilnu njegu, rok trajanja može se povećati i do 4 mjeseca.
Anteus
Ovo je zimska sorta jabuka koju su uzgajivači bjeloruskog Instituta za istraživanje dobili križanjem beloruske sorte malina i hibrida Newtosh i Babushkino. Antey je uvršten u Državni registar Bjelorusije kao posebno vrijedna sorta u pogledu produktivnosti.
Biljka je srednje visine, ne prelazi tri metra. Kruna ima piramidalno-zaobljeni oblik. Grane su svijetlo smeđe boje, dok na mladim mladicama prevladava tamno smeđa kora. Listovi su veliki, ovalni, tamnozelene boje. Plodovi su krupni, prosječno teže 200 g ili više. Oblik je zaobljeno-stožast, lagano spljošten. Kora je zelena. Pulpa je zelenkasta, sočna. Jabuke su slatke i kisele, s nježnom aromom.
Plodnje započinje u trećoj godini nakon sadnje sadnice. Prinos doseže 50 kg po biljci. Sortu karakterizira povećana otpornost na mraz, srednja otpornost na štetočine i kraste. Plodovi se beru u rujnu-listopadu. Jabuke u potpunosti sazrijevaju nekoliko mjeseci nakon berbe. Pohranjuje se do svibnja sljedeće godine.
Najukusniji i najslađi
Postoje najbolje sorte koje se posebno cijene zbog svog slatkog ukusa, izvrsnog ukusa i prodaje. Oni uključuju nekoliko sorti koje je prepoznala većina vrtlara.
Bjelorusko slatko
Ovo je zimzelena brzorastuća sorta koju su uzgajali uzgajivači Instituta za voćarstvo Republike Bjelorusije prije oko 20 godina. Sorta je 2005. godine upisana u Državni registar Rusije.
Stablo je srednje veličine, brzo raste, dosegavši visinu od tri metra do 8-9 godina. Dominira zaobljena ili zaobljena-stožasta krošnja. Plodovi su krupni, teže oko 160-180 g. Oblik jabuke je okrugao, ponekad asimetričan. Kora je glatka, gusta, zeleno-žute boje. Kad su potpuno zrele, jabuke požute. Lagano meso je grubo, polu-masno, nježno, slatko i sočno. Aroma je lagana.
Plodovi se uklanjaju sa stabla u rujnu-listopadu. Potpuno zrenje nastupa dva mjeseca nakon berbe. Plodovi se dobro čuvaju do veljače.
Spartak
Sortu jabuka razvio je na pokusnoj stanici Samara sredinom 20. stoljeća uzgajivač S. P. Kedrin. Uzgajivač se u to vrijeme aktivno bavio križanjem različitih vrsta stabala jabuka. Tako je uspio uzgajati ovu jedinstvenu sortu.
Biljka je srednje veličine, kora je smeđa. Izbojci su jednoliki, ravni, smeđe-crveni. Stablo ne prelazi 6 metara visine. Ima široku, gustu krunu okruglo-piramidalnog oblika. Listovi su srednji, ovalno-duguljasti, zelene boje. Plodovi su srednje veličine, teški od 90 do 130 g, ponekad dosežu i 300 g. Oblik je okrugao. Kora je gusta, sjajna, žute boje s prugama jarko crvene nijanse. Celuloza je sitnozrnata, nježna. Okus je slatko-kiselkast.
Plodovi dostižu tehničku zrelost u prvoj polovici rujna. Stablo počinje roditi plodove 3-4 godine nakon sadnje. Neke biljke počinju cvjetati u drugoj godini. Prednosti sorte uključuju visoka potrošačka i komercijalna svojstva.
Nektar
Ovo je stupnjasta sorta koja se pojavila 1987. na Moskovskom institutu za vrtlarstvo. Uzgojem su se bavili uzgajivači N. G. Morozova i V. V. Kinchin. Za selekciju korištene su sjemenke donatora (gena) KV 103, a stablo jabuke dobilo je službeno ime 1993. godine.
Visina stabla ne prelazi 2-2,2 m. Drvo je stupasto, kruna je kompaktna. Listovi su veliki, izduženi, zelene boje. Plodovi su okrugle, srednje i velike veličine. Jedno voće teži od 100 do 250 g. Koštica je gusta, bijelo-žuta. Celuloza je sočna, grubozrnata, bijela, slatka. Okus je med.
Iz petogodišnje biljke može se dobiti oko 9 kg voća. S godinama se produktivnost značajno smanjuje. Biljka može roditi plod i do 15 godina, dok može narasti i do 50 godina. Prednosti uključuju kompaktnost biljke. Među nedostacima se izdvaja kratak rok trajanja - ne više od 1 mjeseca.
Korobovka
Korobovka je stara rana ljetna sorta narodne selekcije. SI Isaev se bavio njenim uzgojem. Sorta je prvi put znanstveno opisana 1855. godine. Postoji pretpostavka da je stablo jabuke dobilo svoje ime zbog činjenice da se plodovi nisu prodavali po težini ili komadu, već u kutijama, poput bobica.
Biljka je srednje veličine, otporna na hladnoću. Kruna je u obliku metle. Izbojci tamno smeđe nijanse. Listovi su blago zakrivljeni, zaobljenog eliptičnog oblika, tamnozelene boje. Plodovi su mali, njihova težina ne prelazi 40 g. Prednost je izražena aroma. Jabuke su plosnato-okrugle oblike, korica im je zelenkasto-žuta s trešnje-crvenim prugama. Celuloza je lagana, sočna, slatka.
Sorta ulazi u plodonosno 5-7 godina nakon sadnje. Usjev se bere 10, ponekad i 15 godina. Potpuno zrenje jabuka događa se krajem srpnja i početkom kolovoza. Iz jedne odrasle biljke dobije se do 70 kg plodova.
Medunak
Uzgojem ove ljetne sorte počeo se baviti još u 30-ima 20. stoljeća. Uzgoj je obavio poznati biolog - Isaev S. I. Medunitsa uspio je križanjem dvije sorte - cimet prugasti i Wesley.
Stablo je visoko, doseže visinu od 4-5 metara, krošnja je široka, moćna. Listovi su ovalni, dugi, tamnozelene boje. Plodovi su srednje veličine, teški od 100 do 150 g. Kora je žutozelena s crvenim rumenilom. Jabuke su zaobljene, malo spljoštene. Pulpa je lagana kremasta, gusta, sočna, slatka.
Biljka počinje plodonositi u trećoj godini nakon sadnje. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza. Prosječni prinos po stablu je oko 180 kg. Prednosti sorte Medunitsa uključuju povećanu otpornost na mraz, bolest šuga.
Zelene sorte
Jabuke sa zelenom korom posebno cijene ne samo vrtlari, već i oni koji znaju o korisnim svojstvima voća. Najbolje sorte stabala jabuka uključuju nekoliko sorti.
Granny Smith
Sorta je uzgajana 1868. godine. Prvi plodovi dobiveni su u Novom Južnom Walesu. 1935. godine sorta se pojavila u Engleskoj, 1976. - u SAD-u i Kanadi. Selekcijske radove provela je Mary Ann Smith, nacionalna uzgajivačica, uspjela je dobiti sortu oprašivanjem australijske stabla jabuka divljom francuskom.
Stablo je srednje veličine, prirodni je polu-patuljak, ima široku krošnju. Plodovi sazrijevaju veliki, njihova težina doseže 300 g. Koštica je bogato zelene boje, jabuke su okrugle ili blago ovalne. Postoje smeđe-crvene mrlje. Kaša je lagana, sočna, slatka i kisela.
Plodovi počinju sazrijevati krajem rujna. Pod pravim uvjetima, rok trajanja je dug - do sljedeće žetve. Njega se sastoji u redovnoj obrezivanju i hranjenju.
Golden Delicious
Srednja sezona sorta nepoznatog porijekla. Sadnica je slučajno pronađena u Južnoj Virginiji prije više od sto godina. Nakon toga bio je prepoznat u cijelom svijetu. Vrtlari vole ovu sortu zbog njene lakoće i jednostavnosti u uzgoju i njezi.
U biljci krunica ima oblik stošca, a kako odraste, širi se i stječe zaobljenost. Listovi su ovalni, široki, svijetlo zeleni. Plodovi su izduženi, krupni, težine do 200 g. U vrijeme tehničke zrelosti, kore su svijetlo zelene boje, a pri punoj zrelosti postaju zlatno žute. Jabuke su jednolike, izdužene, gotovo uvijek istog oblika. Postoje male potkožne točkice crne boje. Kaša je sočna, slatka. Voće dobro miriše.
Biljka počinje roditi u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje. Berba počinje od sredine do kraja rujna. Sorta odlikuje visoki prinos. Sedmogodišnja stabla mogu proizvesti 250-300 centa po hektaru.
Crvene sorte
Sorte crvene jabuke sviđaju se većini vrtlara. Voće u razdoblju zrenja izgleda šareno na drveću, ukrašavajući vrt. Postoji nekoliko najboljih crvenih jabuka.
Crveno ukusno
Ova zimska sorta uzgajana je u Sjedinjenim Američkim Državama i potječe od spontane mutacije na Ukusnoj stabljika jabuka. Na drvetu je rasla grana s crvenim jabukama - to se jasno vidjelo. Ruski znanstvenici zaključili su da je to vrijedan primjerak i uvrstili su ga u Državni registar uzgojnih dostignuća.
Biljka je srednje veličine, može doseći visinu od oko 5,5 m. Kruna ima ovalni oblik, u starijoj dobi postaje spljoštena, sferična. Grane su srednje debljine. Listovi su veliki s nazubljenim rubovima, tamnozelene boje. Plodovi u razdoblju pune zrenja postaju bogato crveni nijansu, teži od 100 do 300 g. Celuloza je svijetlozelena, sočna, hrskava, mirisna. Okus je slatko-kiselkast.
Bereno od kraja rujna do kraja listopada. Iz jedne biljke (stare deset godina) dobiva se oko 150 kg plodova. Zbog grube kore, jabuke se dugo čuvaju i transportiraju na velike udaljenosti bez oštećenja.
Florina
Florina je rezultat rada francuskih uzgajivača koji su u procesu koristili nekoliko sorti - sadnica Malus floribunda 821, Starking, Rum Beauty, kao i poznati Golden Delicious i Jonathan. Kao rezultat brojnih ponovljenih križanja hibrida, bilo je moguće dobiti raznolikost.
Stablo je srednje veličine, doseže visinu do tri metra. Biljke uzgojene na patuljastom podstavku narastu do dva metra. Drveće ima široku okruglastu krošnju. Oblik ploda je cilindričniji, ponekad okruglasto-stožastog oblika, primjetna je blaga asimetrija. Težina se kreće od 110 do 150 g. Kora je gusta, elastična, žute boje s dubokim crvenim rumenilom. Celuloza je zelenkasto-bijela, sočna, nježna. Aroma je ugodna. Okus je slatko-kiselkast.
Stablo počinje roditi plodove 4-5 godina nakon sadnje. Prinos se povećava s godinama. Iz petogodišnje biljke vrtlari uklanjaju 5 do 10 kg plodova, s stabla jabuke stare 10 godina sakupljaju oko 60-70 kg jabuka. Prednosti sorte uključuju visoku otpornost na bolesti i mogućnost dugotrajnog skladištenja.
Jonathan
Stara je sorta, razvijena početkom 19. stoljeća u Sjevernoj Americi. Pri križanju smo koristili sortu Aesop i stablo jabuka Spitzenburg. Vjeruje se da je sorta dobila ime u čast Jonathana Hingleyja, čija je supruga uzgajala novu sortu od lokalne sorte Connecticut koja se koristi za izradu jabukovače.
Stabla su srednje velika. Biljku karakteriše široka, okrugla krošnja, srednje veličine lišća s matiranom zelenom površinom. Plodovi su srednji, teški 100-150 g. Kora je sjajna, tanka, zelene boje s dubokim crvenim rumenilom. Zrele jabuke poprimaju svijetložutu nijansu. Pulpa je bijela sa zelenkastim nijansama, a zatim postaje svijetložuta. Okus je osjetljiv i sladak.
Biljka počinje roditi plodove sa 6, ponekad s 4-5 godina. Mlade biljke daju oko 20 kg ploda. Stabla stara 10 i više godina daju dva puta rod. Plodovi se beru od sredine rujna do sredine listopada. Jabuke se mogu čuvati do ožujka ako se čuvaju na hladnom.
Lobo
Stablo jabuka uzgajano je u Kanadi 1906. godine. Za selekciju korišteno je sjeme sorte Macintosh - podvrgnuto je slobodnom postupku oprašivanja. 1920. godine sorta je postala osobito popularna; počeli su je uzgajati ne samo obični vrtlari, već i poznati uzgajivači.
Stabla su srednje velika, imaju ovalnu krošnju. Nakon završetka rasta, kruna postaje okrugla, stanjivana. Mladi izbojci su trešnje boje. Listovi su veliki, svijetlo zeleni, jajoliki. Plodovi su krupni, težine do 180 g. Oblik je okrugli ili blago konusni, izduženi. Kora je žutozelena u razdoblju tehničke zrelosti, tijekom zrenja stječe crveni ton. Pulpa je bijela, sitnozrnata. Plodovi su slatki, blago kiseli, sočni.
Biljke počinju roditi u 3-4 godine. Berba se vrši krajem studenog. S jednog odraslog stabla ubire se do 380 kg plodova. Čuvaju se do siječnja na temperaturi od 2 do 7 stupnjeva.
Gloucester York
Sorta se pojavila 1951. godine u Njemačkoj. Ukrštavanje su obavili njemački uzgajivači koristeći dvije sorte - Glockenapfrel i Richard Delicious. Stablo jabuke ne samo da je dobilo pozitivne kvalitete od svojih roditelja, već je steklo i povećanu otpornost na mraz. U Rusiji je sorta postala popularna ne samo među vrtlarima, već i u prerađivačkoj industriji.
Stablo brzo raste i ima piramidalni ili izrazito ovalni oblik. Plodovi su krupni, okrugli, teški od 180 do 200 g. Kora je svijetložuta s grimizno-crvenim rumenilom. Kora je tanka i glatka. Kaša je kremasta, gusta, sočna. Okus je slatko-kiselkast, aroma izražena.
Plodnje se javlja 4 godine nakon sadnje. Bereno krajem rujna. S odrasle jabuke sakuplja se 40 do 75 kg. Urod se obično čuva na hladnom mjestu četiri mjeseca. Transport se dobro podnosi.
Najbolje sorte stabala jabuka za središnju Rusiju
Srednja zona Rusije europski je dio zemlje, koju karakterizira umjereno kontinentalna klima. Za uzgoj stabala jabuka i jednostavnu brigu o njima potrebno je uzeti u obzir sortne karakteristike koje su svojstvene klimi umjerenih širina. Postoji nekoliko najboljih sorti jabuka za središnju Rusiju.
Zhigulevskoe
Sortu je uzgajao uzgajivač S. P. Kedrin, koji je križao stablo jabuka Borovinka i američku sortu Wagner. Zhigulevskoe je jesenska, visokorodna sorta koja je stekla popularnost u Rusiji.
Biljka je srednje veličine, ima široko-piramidalnu ili visoko-okruglu krošnju, koja stječe tijekom razdoblja plodovanja. Kruna nije jako zadebljana. Izbojci i deblo obojeni su tamno smeđom bojom. Listovi su veliki, duguljasti, jajoliki, tamnozelene boje. Plodovi su krupni, teže od 120 do 200 g. Jabuke su okrugle, ponekad široko rebraste. Kora je gusta, masna, svijetložuta s jarko crvenim rumenilom. Pod kožom se nalaze mnoge sive točkice. Celuloza je kremasta, grubozrnata. Okus je slatko-kiselkast.
Sorta se odlikuje ranom zrelošću i visokim prinosom. Prvi se plodovi pojavljuju u 4. ili 5. godini nakon sadnje. S jednog stabla se ubire do 240 kg plodova. Ovisno o vremenskim prilikama, plodovi sazrijevaju početkom rujna.
Zvijezda
Kultivar je uzgajao ruski uzgajivač Chernenko S.F., koji je uspio dobiti Zvijezdu križanjem stabla jabuke Anis i litvanske sorte Pepinka. Uzgoj sorte obavljao se dugi niz godina, sve dok nisu postignuti dobri rezultati.
Stablo jabuke raste veliko, dostižući visinu veću od 5 metara. Krošnja stabla se širi, teška, zaobljena. Listovi su mali, ovalni, nazubljeni, tamnozelene boje. Plodovi su okrugli, spljošteni, srednje veličine, težine do 130 g. Kora jabuka je glatka, svijetlozelene boje, uz cijelu površinu ploda ima duboko crveno rumenilo. Celuloza je sitnozrnata, sočna. Okus je slatko-kiselkast.
Plodnje se javlja 3-5 godina nakon sadnje stabla jabuke. Berbe se od rujna do listopada. Vrhunski prinos počinje u 7-10 godina, u koje vrijeme biljka daje 100 kg ploda u sezoni. Kako se ne bi suočio s padom prinosa, vrtlar mora slijediti pravila skrbi.
zadovoljstvo
Poznati uzgajivač Isaev bavio se uzgojem sorte. Znanstvenica je križala kultivirane i divlje sorte jabuka. Uzgajivač je 1961. uspio postići dobar rezultat, zbog čega je dobivena sorta Uslada, otporna na jake mrazeve i ostruge.
Biljka je srednje veličine, visina joj doseže 3-4 metra, pa se često naziva patuljastim usjevima. Mlado stablo ima okruglu krošnju, tada postaje ovalno. Kora je zelena, sa svijetlim grimiznim rumenilom.
Pod kožom su vidljive male sive točkice. Pulpa je bijela, blago ružičasta. Plodovi su krupni, težine do 170 g. Okus je slatko-kiselkast, podsjeća na maline. Aroma je osjetljiva.
Bereno krajem kolovoza i početkom rujna. Plodnje počinje 4-5 godina nakon sadnje. Plodovi sazrijevaju godišnje. U prosjeku se sa jedne stabljike jabuka može ubrati 60-80 kg zrelih plodova.
Ako znate koje se sorte u jednom ili drugom trenutku smatraju najboljim za sadnju, moći ćete na svom mjestu uzgajati prekrasnu, moćnu biljku koja godišnje ugodi velikom broju ukusnih jabuka. Među najbolje sorte spadaju jesenske, zimske, ljetne sorte i one sorte koje imaju zelenu ili crvenu kožu.