Astrakhan lubenica namijenjena je uzgoju u cijeloj zemlji. Karakterizira ga velika voćna i sočna pulpa. Nezahtjevan za njegu, otporan na sušu. Dugo se čuva i dobro podnosi transport.
sorta lubenice "Astrakhansky"
sjemenke lubenice "astrahan"
kaša zrele Astrakanske lubenice vrlo je slatka, sočna i aromatična
Uzgojna povijest
Astrakhan lubenica je jednogodišnja biljka, pripada obitelji bundeva. Godine 1560. uzgajan je prethodnik Astrakhanske lubenice. 1660. car Aleksej Mihajlovič iz dinastije Romanov volio je lubenice iz Astrahane. Naredio je da organizira opskrbu kraljevskom dvoru. Počele su se stvarati cijele plantaže, najprije u Astrakhanu, a zatim u provinciji Kharkov u Chuguevu.
Godine 1772. Petar 1 kušao je lubenicu u Astrakhanu i oduševio se. Dao je naredbu da ga uzgajaju u blizini Moskve. U početku se biljka nije ukorijenila zbog hladne klime. Stoljeće kasnije, uzgajivači su uspjeli prilagoditi lubenicu za uzgoj u sjevernim krajevima.
Početkom 19. stoljeća, Astrakhanske lubenice bile su dvije vrste: velike i male. Velike su prodane stanovnicima drugih regija.
Prva sorta lubenice Astrahan, koja je upisana u registar, uvedena je u Institutu za povrtarstvo i uzgoj dinja 1977. godine pod vodstvom vodećeg uzgajivača K.E. Dyutin. Do sada, ova sorta nije izgubila svoju popularnost. U početku je bio namijenjen uzgoju na području Volge, Urala i Središnje regije.
Značajke sorte lubenice Astrakhan
Biljka se uzgaja gotovo svugdje u zemlji. Dobro raste na otvorenom i zatvorenom tlu. Preduvjet za cjelovit razvoj je obilje sunca. Ako klimatska zona ima kratko solarno razdoblje, bolje je posaditi je u stakleniku.
Biljka pripada sorti srednje sezone. Period zrenja 75-85 dana. Zrelo voće teži 7,5-11 kg. Značajka sorte je prisutnost guste kore do 2,4 cm.
Korijenski sustav sastoji se od središnjeg štapa koji se proteže do dubine od 1 m, i brojnih bočnih procesa smještenih na dubini od 20-30 cm. Stabljika se širi u obliku liana i naraste do 4-5 m. Ima razgranate bočne izbojke, na njima su smješteni sivozeleni rezano lišće. Mladi listovi su blago puberteti.
Berba se događa krajem kolovoza ili početkom rujna. S 1 hektara se ubire veliki urod do 120 tona. Voće se dugo čuva oko 3 mjeseca, dok se okus i korisna svojstva ne gube. Lubenica dobro podnosi transport na velike udaljenosti.
Nezahtjevna briga. Otporan na bolesti svojstvene srodnim kulturama. Tijekom suše u njoj se formiraju male šupljine, ali okus se ne mijenja.
Izgled i unutarnji sadržaj
Oblik lubenice je okrugao, ponekad blago izdužen. Površina bez gipkosti. Boja je zasićena zelena, uzdužne linije široke su i lagane, šire se u obliku trnja. Što je svjetliji kontrast među njima, to je bogatiji okus voća.
Celuloza je sočna, okus je sladak, struktura je sitnozrnata. Boja je zasićena grimizna. Sjemenke su crne ili svijetlo sive boje.
Prednosti i nedostaci sorte
Ovu sortu uzgajaju mnogi vrtlari. Ima brojne prednosti i ne zahtijeva napor u održavanju.
Pros sorte:
- voće je veliko, sočno i slatko;
- moguća je velika količina žetve s malog područja;
- sposobnost uzgoja na otvorenim površinama i u stakleniku;
- dobro podnosi suho vrijeme;
- odupire se glavnim bolestima svojstvenim drugim sortama;
- može se pohraniti dulje vrijeme;
- dobro transportiran;
- ne zahtijeva povećanu pažnju tijekom rasta;
- dobro se isplati: iziskuje malo ulaganja u kupnju sjemena i daljnji uzgoj.
minusi:
- ponekad je potrebno vršiti preljev;
- potrebno je dodatno zalijevanje tijekom sušnih razdoblja.
Video u nastavku nudi pregled Astrakanske lubenice:
Osim izvrsnog okusa, plodovi su vrlo korisni. Sadrže veliku količinu vitamina i minerala. Lubenica je indicirana za mnoge bolesti i jednostavno utažuje žeđ.
Gdje i kako uzgajati Astrakhan lubenicu?
Raste u tlu ilovače ili plodne pješčane ilovače. Kiselost je neutralna ili blago alkalna. Uvođenje brašna od vapna ili dolomitita pomoći će u smanjenju visoke kiselosti, bolje je to učiniti unaprijed u jesen.
Mjesto slijetanja treba biti u razini, a ne nisko. Nemoguće je da podzemna voda leži blizu.
Ovisno o regiji sadnje, uzgajaju se na dva načina:
- Sadnjom sjemena izravno u otvoreno tlo - više je namijenjeno južnim krajevima s dugim ljetnim razdobljem. Vrijeme sadnje je sredina do kraja svibnja.
- Sadnja sadnica - za srednju zonu i moskovsku regiju, gdje su klimatski uvjeti teški, a ljeto kratko. Izvodi se kada temperatura zraka ne padne ispod + 22-28 stupnjeva 1-2 tjedna.
Ne preporučuje se saditi lubenicu na istom mjestu dva puta zaredom. Bolje je napraviti pauzu na godinu dana i posijati tlo ozimi pšenicom, krumpirom, mahunarkama. Ne preporučuje se sadnja krastavaca, sjemenki bundeve i kupusa.
Klijajuće sjeme
Za regije na jugu zemlje nije potrebna prethodna priprema sjemena, odmah se sadi u zemlju. Ali za umjerenu klimu, sjeme je vrijedno obratiti pažnju. Morate započeti krajem travnja.
Faze pripreme:
- razrijedite slabu otopinu mangana;
- stavite sjeme u njega preko noći - doći će do dezinfekcije i omekšavanja školjke, a liječenje također pridonosi uspostavi imuniteta protiv štetočina;
- uklonite sjemenke i isperite pod tekućom vodom;
- ravnomjerno rasporediti na gazu i staviti na toplo mjesto malo iznad sobne temperature;
- svakodnevno navlažite gazu s toplom vodom, držite je vlažnom dok se ne pojave mali izdanci.
Za klice treba vremena - oko 4-5 dana. Proklijalo sjeme treba očvrsnuti: preko noći staviti u hladnjak, a danju na normalno mjesto. Ponovite ciklus 2-3 puta.
Posadite mlade sadnice u čašu. Obična plastična ili specijalizirana posuda od treseta i kokosa će učiniti. Širina spremnika je oko 10 cm.
Tlo za punjenje lonaca je treset. Možete ga kupiti ili pripremiti sami.
Uzmite unaprijed u istim omjerima:
- sod zemlja;
- humus;
- riječni pijesak.
Dobivenu smjesu izlijte slabom otopinom mangana i ostavite da se osuši. Tada se može koristiti.
Tehnologija sadnje čaša:
- napravite rupu od 3-4 cm u ispunjenom tlu;
- stavite 1 ili 2 sjemenke strogo na bačvu;
- sipati vodu sobne temperature;
- pokriti plastičnom vrećicom;
- smjestite u toplu sobu s konstantnom temperaturom od 23-25 stupnjeva s pristupom sunčevoj svjetlosti.
Stabljike s 3-4 lišća trebaju klijati u roku od 5-7 dana. Nadalje, za rast im treba 3 tjedna.
Tijekom razdoblja rasta, potrebno je dvaput hraniti:
- 10 dana nakon pojave prvih izdanaka, mullein razrijedite vodom u omjeru 1 do 10;
- 12 dana nakon prvog hranjenja dodajte drugo.
Priprema drugog hranjenja - dodajte 1 litru vode:
- 50 g superfosfata;
- 30 g kalijevog sulfata;
- 15 g amonijevog sulfata.
Posude rasporedite tako da se susjedni listovi ne dodiruju. Mjesec dana nakon početka klijanja sjemena, mladi klice spreman je za sadnju u stakleniku ili otvorenom tlu.
Sadnja sadnica u stakleniku
Staklenik je trajno mjesto za rast i berbu lubenice. Mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:
- visina 1,7-2 m;
- materijal polikarbonat;
- mora postojati otvor, ali skice ne smiju biti dopuštene;
- u hladnim krajevima izvor grijanja je obvezan.
Neposredno prije sadnje zidova staklenika, dezinficirajte Bordeaux tekućinom ili otopinom bakrenog sulfata. Pripremite tlo unaprijed u jesen. Priprema tla zahtijeva kopanje 1/4 m i primjenu gnojiva.
Sastav gnojiva po 1 sq. m:
- 2 kante gnoja;
- 3 žlice. žlice nitrophoska;
- 1 žlica. žlica superfosfata.
Sadnja u stakleniku:
- kraj svibnja - početak lipnja;
- iskopati rupu, napuniti kompostom, uliti toplu vodu;
- stavite organsku šalicu s biljkom ili uklonite cijelu grudu zemlje s klice;
- čaša se treba uzdići 1-2 cm iznad tla.
Uvjeti za rast sadnica u stakleniku:
- dnevno svjetlo ne smije biti manje od 12 sati, umjetno koristite za dodatnu rasvjetu;
- vlaga ne veća od 60%;
- temperatura nije viša od +30 stupnjeva;
- vodu samo toplom, ustaljenom vodom bez pada na lišće.
Presaditi sadnice u zemlju: korak po korak
Sjeme ili sadnica sadi se na otvorenim površinama. Najbolje vrijeme je kraj svibnja, kada će temperatura biti konstantna: + 27-29 stupnjeva tijekom dana, a + 18-19 stupnjeva noću. Tlo mora odgovarati temperaturi ne nižoj od +15 stupnjeva.
Sadnice se moraju otvrdnuti za 3-4 dana. Da biste to učinili, izvadite je nekoliko sati u hladnoj prostoriji s temperaturom do +15 stupnjeva. Prije sadnje zalijte sadnice izdašno.
Sletanje se vrši u redovima:
- udaljenost između njih je 1 m;
- između sadnica 0,8 m;
- dubina fossa je 7-8 cm.
Isplovite rano ujutro.
Korak po korak shema slijetanja:
- Oslobodite klice zajedno s gnojem zemlje iz lonca i stavite u pripremljenu rupu.
- Zemljna gruda trebala bi se uzdići 1 cm iznad razine tla.
- Nakon sadnje, zalijevajte rupu zajedno s sadnicom i pospite je tlom.
- Dodajte pijesak ili humus mulch.
- Ako je potrebno, klice pokrijte folijom ili plastičnom šalicom s rupama napravljenim u njemu.
Optimalni uvjeti za dobar rast
Briga o biljci uključuje osiguravanje povoljnog okruženja za rast.
Vlažnost i zalijevanje
Zbog razvijenog korijenskog sustava, koji ide duboko i nalazi se blizu površine, biljka ima stalan pristup vlazi. Međutim, nemojte ga ograničiti na zalijevanje, posebno za vrijeme sušnih razdoblja.
Režim zalijevanja svakodnevno ili jednom svaka dva dana. Voda bi trebala biti topla i podmirena. Morate zalijevati u korijenu, ne dirajte zeleni dio biljke.
Gnojidba tla
Ovisno o mjestu gdje lubenica raste i stanju tla, morate prilagoditi hranjenje:
- u južnim krajevima s prevladavanjem crnog tla, lubenica gotovo ne treba dodatna hranjiva sastojka za rast;
- za središnju i istočnu regiju potrebno je vršiti obloge.
Sastav hranjenja treba sadržavati:
- dušik za rast lišća i voća, budući da njegov nedostatak dovodi do pojave opće blijedosti biljke, prorjeđivanja izdanaka i usporavanja rasta;
- kalij za normalan rast i povećanu otpornost na bolesti.
Dodatno hranjenje potrebno je tijekom razdoblja cvatnje. Možete kupiti gotove smjese koje sadrže:
- magnezij - njegov nedostatak očituje se pojavom mrlja na lišću, a plodovi su slabo vezani;
- kalcij - mala količina uzrokuje venu jajnik;
- kalij - nedostatak se odražava na necjenju cvijeća.
Nakon što je voće postavilo, preporučuje se i hranjenje. Ako je u tlu malo bora, tada postavljeni plodovi odumiru. Manjak možete pratiti pojavom žutih linija na njima.
Tijekom zrenja plodova potrebno je gnojidbu. Prikladni su složeni pripravci ili amonijev nitrat. Priprema se u količini od 2 g na 1 litru vode. Takvi se preljevi primjenjuju 2-3 puta mjesečno. Također možete koristiti otopine od pilećeg gnoja i trulog gnoja.
Temperatura i osvjetljenje
Biljci je potrebna rasvjeta cijeli dan. Mjesto bi se trebalo neprestano zagrijavati, posebno početkom ljeta. Zatamnjenje ne bi trebalo biti dopušteno. Da biste to učinili, morate odabrati južnu ili jugoistočnu stranu. U oblačnom vremenu rast biljaka se usporava. Povoljna temperatura za rast je + 30-40 stupnjeva. Mjesto slijetanja mora biti zaštićeno od hladnih vjetrova i propuha.
Kako odrediti zrelost bobica?
Vrijeme sazrijevanja lubenice je kraj kolovoza i početak rujna. Da biste odredili zrelost, uzmite u obzir sljedeće:
- površina ljuštenja ima sjajni sjaj kad je izložena zraci svjetlosti;
- perijant je suh;
- stabljika je tanka i suha, vile su otpale;
- tup zvuk prilikom tapkanja po voću;
- s jakim stiskanjem, čuje se lagano pucketanje;
- strana lubenice na kojoj je ležala je žuta i blago pritisnuta.
Zrela lubenica ne tone u vodu.
Berba i skladištenje
Plodovi se režu od trepavice zajedno sa stabljikom. Prikupljajte oprezno kako ne biste oštetili kožu. Ako se misli na dugotrajno skladištenje, onda se prikupljanje obavlja tjedan dana prije konačnog zrenja.
Čuvajte lubenice na hladnom mjestu do +10 stupnjeva bez izlaganja suncu. U sobi je suha, vlaga zraka nije viša od 70-75%. U blizini ne bi trebalo biti drugog povrća i voća.
Također, lubenice se mogu objesiti u mrežaste vrećice ili staviti na drvene palete i prekrivati slamom.
Bolesti i štetočine
Astrakhan lubenica ima dobar imunitet na uobičajene bolesti. Pojava lezije uglavnom je posljedica neadekvatne njege.
Vrste bolesti i metode suočavanja s njima:
- Antraknoza. Na zelenom dijelu biljke pojavljuju se tamno zaobljene mrlje. Razlog: prekomjerna vlaga. Smanjite temperaturu i instalirajte ventilaciju u stakleniku.
- Siva trulež. Na plodu je vidljiv sivi sloj. Celuloza postaje vodenasta. Razlog: zbog prekomjernog zalijevanja, patogen iz tla prodire u biljku. Odrežite sve pogođene dijelove. Raspršite biljku s pripravkom od 2 g bakrenog sulfata, 10 g uree i 1 g cinkovog sulfata.
- Fusarium. Gljiva napada bazu i korijen sadnice. Razlog: prodiranje iz tla. Uništiti pogođene klice.
- Dinja listne uši. Utječe na donju stranu lišća. Razlog: puno vlage. Očistite lišće vlažnom krpom. Tretirajte pepelom pomiješanim s duhanskom prašinom.
Recenzije
★★★★★ Antonina, 56 godina, umirovljenica, Astrahan. Odrastao sam na astrakanskim lubenicama. Uzgajamo ih s cijelom obitelji u državi. Raste prekrasno, samo imaju vremena za zalijevanje. I početkom jeseni s cijelom svojom brojnom obitelji berimo i njegujemo sočne plodove. ★★★★★ Nikolaj, 64 godine, umirovljenik, Khimki. Po savjetu prijatelja iz južnih krajeva, počeo je uzgajati Astrakhan lubenice. Počeo je klijanjem sjemena, potom ih je presadio u posude i kasnije ih posadio u stakleniku u zemlji. Sudovao, pokušao udovoljiti svim preporukama. Kao rezultat toga, uzgojio je prvu berbu velikih zrelih lubenica. Vrlo zadovoljan raznolikošću. ★★★★★ Andrey, 42 godine, programer, Voronezh.Živim u kući, postoji velika parcela. U slobodno se vrijeme bavim povrtnjakom. Odlučio sam diverzificirati slijetanje. Izabrala je Astrakhan lubenicu svog izvrsnog ukusa. Odrastao bez staklenika. Savjetujem vam da pobliže pogledate uzgoj ove posebne sorte.Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Astrakhan lubenica pogodna je za uzgoj u bilo kojoj regiji. Morate odabrati pravo mjesto za sadnju i obratiti pažnju na brigu o biljci u svim fazama rasta. U područjima s hladnim ljetom može se uzgajati u stakleniku.