Da biste odabrali pravu sortu grožđa muškatnog oraščića za uzgoj, potrebno je razmotriti osnovne karakteristike svakog predstavnika. Ispod su najbolje sorte muškatnog oraščića s glavnim karakteristikama i detaljnim opisom.
Muskat Blau (Garnier 83/2)
Uzgaja se u Švicarskoj i spada u visoko otporne na mraz sorte, može podnijeti i temperature do -29 ° C. Ali u sjevernim krajevima nije zasađena, jer joj treba puno sunca i topline. Za ovo grožđe pogodna je samo južna klima.
Po zrelosti, srednje kasno (135-140 dana), berba se provodi u rujnu. Grmovi su mu visoki. Grozdovi su veliki (do 300 g) i labavi. Bobice do 5 g, okrugle, crne. Unutra su kosti. Loza je osjetljiva na stres, pa joj treba redovito obrezivanje.
Grožđe je nezahtjevno prema tlu i lokaciji. Ima dobar imunitet na bolesti gljivičnog podrijetla, ali još uvijek zahtijeva profilaktičko prskanje. Osi, koje poput slatke pulpe grožđa, nanose veliku štetu usjevima. Stručnjaci preporučuju zaštitu grozdova posebnim mrežama.
Muscat Blau je svestrana sorta od koje se prave vina, ali se konzumiraju i svježa. Ova se sorta koristi za proizvodnju crvenih muškatnih vina jake arome.
Pokazatelj prinosa je prosječan. Mineralna i organska gnojidba i zalijevanje mogu ga povećati. Obavezno redovito zalijevajte grožđe tijekom vrućih i sušnih razdoblja.
Muškat ružičasti (muškat crveni, muškat ružičasti frontignan)
Smatra se sortom Bijelog musata. Njegova točna domovina zasigurno nije poznata. Neki vjeruju da je europskog podrijetla, a uzgajan je u jugozapadnom dijelu Europe. Drugi stručnjaci to pripisuju bliskoistočnom podrijetlu - vjeruju da je rasla na Arapskom poluotoku, Siriji i Egiptu.
Sada muškat ružičasta raste na području zemalja ZND - Tadžikistana, Rusije, Ukrajine, Uzbekistana, Armenije, Azerbejdžana i Kazahstana, kao i u europskim zemljama - Italiji, Francuskoj.
Opis:
- Njegovi su grmovi srednji, sporo rastući, crvenkasti izdanci i zeleno lišće. Svi izdanci su slabo pubes. Jednogodišnja zrela izbojka ima žuto-smeđu boju, na čvorovima je tamnija. Izbojci sazrijevaju dobro ili zadovoljavajuće. Broj neplodnih je 10-25%, ovisno o regiji uzgoja.
- Listovi su veliki, petokraki, rubovi su podignuti prema gore. Donji dio lisne ploče prekriven je čekinjama.
- Gomile grožđa su srednje veličine (do 204 g), oblik im je cilindričan ili cilindričan, gust. Grožđe je također srednje, zaobljene i tamno ružičaste boje, prekriveno je snažnim cvatom.
- Zrele bobice postaju gotovo crne boje. Unutra ima 2-4 sjemena. Jajnici su skloni prolijevanju. Koža je čvrsta, tanka. Pulpa je sočna s jakom aromom mošusa.
Za potpuno zrenje grozdova potrebno je temperaturu od najmanje + 29 ° C. O tome ovisi koncentracija šećera u pulpi. Stoga je u južnim regijama Italije, Portugala, južnoj obali Krima i Uzbekistana slađe nego u sjevernim regijama - u Francuskoj, Rusiji i zapadnoj obali Krima.
Zrelost plodova događa se u 140 dana, berba se uklanja od 20. rujna. Prinos je do 80 kg / ha. Najviši pokazatelj prinosa zabilježen je na južnoj obali Krima - u područjima s niskim reljefom.
Sorta nema imunitet na bolesti gljivičnog podrijetla - kalemljeve plijesni i praškaste plijesni, truleži, pati od napada filoksere i vinove loze. Pored toga, ne može se pohvaliti visokom otpornošću na mraz. Zamrzava se na niskim temperaturama, često pati od povremenih mrazeva.
U usporedbi s drugim sortama, ružičasti muškat je manje otporan na sušu. U kišnom vremenu, bobice trule.
Ovo je grožđe svestrano, od njega se proizvode vinski likerski muškat i stolna vina.
Pleven muškatni oraščić
Rano sazrijevanje sorte bugarskog podrijetla, razdoblje sazrijevanja 115 dana. Odlično se osjeća u klimi središnje Rusije. Grm je snažan (doseže 2 m visine), lako se ukorijeni. Loza može izdržati do 35-45 očiju. Voćni izdanci se režu na 6-8 očiju. Grozdovi su veliki - jedan teži do 600 g, stožastog, labavog, što omogućava da bobice ravnomjerno sazrijevaju.
Grožđe do 8 g, zeleno s jantarnim tonom. Pod sunčevim zrakama oni dobivaju svijetlo žutu boju. Meso je slatko i hrskavo s laganom mošusnom aromom. Kultura unosi plodove u 3. godini. Berba počinje početkom kolovoza i završava u trećem desetljeću ovog mjeseca.
Zreli plodovi privlače pažnju osa i ptica, pa ih je potrebno zaštititi od nepozvanih gostiju.
To je sorta otporna na mraz koja može podnijeti niske temperature od -25 ° C, nezahtjevna je za tlo, ali nije otporna na gljivične bolesti. Pokazatelj prinosa je visok - 140 kg / ha.
Ljetni muškat
Rano sazrijevanje sorti moldavskih uzgajivača, razdoblje zrenja 110-120 dana. U južnim krajevima berba se događa početkom kolovoza, u srednjim širinama - početkom rujna.
Grm je visok, može doseći 3 metra. Grozdovi su cilindro-konični, srednje gustoće, jedan od najvećih po veličini. U prosjeku, težina jedne hrpe iznosi 650 g, ali postoje primjerci težine 1 kg.
Bobice su velike - njihova duljina doseže 28 mm, a njihova širina do 22 mm. Po težini, grožđe je srednje - do 8 g. Ima ovalno-izduženi oblik i obojeno je jantarno bijelom bojom. Na suncu pretvaraju zlatni jantar. Kultura je otporna na kašlja i umjereno otporna na pepelnicu.
To je umjerena sorta otporna na mraz koja može podnijeti hladne temperature do -23 ° C, ali zahtijeva utočište. Opterećenje grma je 30-40 očiju, voćna loza se siječe na 6-8 očiju. Broj voćnih loza doseže 80%, dobro sazrijevaju. Reznice se korijene lako.
Stručnjaci za ljetni muškat preporučuju uzgoj na sunčanoj strani, što povoljno utječe na prinos i okus - grožđe će biti slađe.
Don Muskat
Stara tehnička ocjena koja se koristi za pripremu suhih i desertnih vina. Ovo rano zrenje grožđa sazrijeva za 115 dana, što znači da je pogodno za uzgoj u krajevima s kratkim ljetom. Zreli grozdovi uklanjaju se sredinom kolovoza.
Grmovi su visoki. Listovi su srednje veličine, troslojni. Gornji dio lisne ploče je mat i naboran, donji je prekriven sitnim čekinjama.
Grozdovi su srednji - težina svake ne prelazi 200 g, cilindričnog koničnog oblika i srednje gustoće. Bobice su sitne (do 2 g), okrugle, plavkasto-crne. Kaša je sočna s jakim okusom muškatnog oraščića. Pokazatelj prinosa je visok. Kultura počinje plodonositi nakon 2 godine, raste na bilo kojoj vrsti tla.
Bobice se ne drobe, mogu dugo ostati na granama, ne puknu.
Raznolikost je osjetljiva na napad filoksere, prosječnog imuniteta na bolesti, stoga je potrebno preventivno liječenje lijekovima 1-2 puta godišnje.
Karakteristična osobina sorte je veliki broj cvjetova na izbojcima - kako bi bobice bile veće, cvjetovi su tanki.
Sorta može podnijeti niske temperature do -30 ° C. Izbojci dobro sazrijevaju. Broj plodnih loza na grmu je 50%.
Vrlo rani crveni muškatni oraščić
Moldavska stolna sorta. Elokventan naziv ukazuje na to da brzo dozrijeva, u roku od 95-100 dana. Sorta je pogodna za uzgoj u srednjem traku. Ako temperatura ne poraste iznad + 20 ° C, tada će se period zrenja povećati. U južnim regijama žetva se bere sredinom srpnja, u hladnijim regijama - sredinom kolovoza.
Grmlje su jake ili srednje veličine. Listovi su mali, zaobljeni. Vanjski dio ima valovitu površinu. Gomile su velike - težine od 300 do 600 g, stožaste, labave. Bobice su srednje veličine, njihova težina ne prelazi 5 g. Međutim, što je stariji grm, veće su bobice i grozdovi.
Grožđe je okruglo ili blago ovalno, crvenog je oblika. Zrele bobice postaju ljubičaste. Na površini se formira bjelkasti voštani premaz. Celuloza je mesnata, hrskava sa sjemenkom iznutra i ugodnog blagog ukusa.
Ova sorta otporna je na sivu plijesan i ima prosječnu otpornost na kašlja i praškaste plijesni. Grožđe podnosi transport vrlo dobro. U pogledu otpornosti na mraz, ima prosječne pokazatelje, podnosi hladnoću do -23 ° C, zahtijeva sklonište. U pulpi nema toliko šećera, pa ih osi ne zanimaju.
Prinos je prosječan. Opterećenje grma je 35-40 očiju, obrezivanje voćnih izdanaka vrši se za 6-8 očiju. Loza i izdanci dobro dozrijevaju, zreli izdanci dobivaju svijetlo smeđu nijansu. Na grmu plodnih izdanaka - 65%.
Muškat livadija (Pavel Golodriga 5)
Rano zrela sorta ukrajinskih uzgajivača, što je idealno za početnike i pripada stolnim vrstama. Grmlje su srednje veličine, vinova loza dobro sazrijeva. Hrpa je labava, razgranata i velika. U prosjeku teži 500 g, maksimalna težina je 800 g.
Bobice su srednje krupne, žutozelene boje i izdužene, poput jajeta. Kad sazriju, oni stječu prekrasan zlatni ton. Unutar bobica ima 1-3 sitnih sjemenki. To je srednje otporna sorta u pogledu otpornosti na smrzavanje, podnosi temperaturu čak -21 ° C i ne podnosi sušu.
Prednost grožđa je odličan imunitet na gljivične i zarazne bolesti, kao i na filoksere.
Prinos je visok. Ako je temperatura zraka ljeti u prosjeku + 25 ° C, tada se zreli grozdovi uklanjaju u drugoj polovici srpnja. Na okus bobica i količinu berbe utječu vremenski uvjeti. S nedostatkom sunca i topline grožđe postaje kiselo, pokazatelj prinosa opada.
Optimalno opterećenje grma je do 35 očiju kada obrezivanje puca na 4-6 očiju. Izbojci s dobrim stupnjem zrenja.
Muškat Novošahtinski
Hibrid ruskih uzgajivača s ranim periodom zrenja (110-115 dana), odnosi se na oblik tablice. Grmovi su visoki. Grozdovi su veliki - u prosjeku teže 500 g.
Bobice su također velike veličine, teže do 10 g. Oni su zaobljenog oblika, njihova boja može varirati od ljubičasto-crvene do trešnje. Žlica je sočna, hrskava s 2-3 sjemenke i karamel-muškatnim oraščićem.
Kora je vrlo tanka, ali ne pukne. Usjev dugo traje na grmlju, dok im se izgled i okus ne pogoršavaju. Ovo je hibrid otporan na mraz, ne boji se hladnog vremena do -24 ° C, savršeno podnosi transport na velike udaljenosti. Ima prosječnu otpornost na bolesti i štetočine, često je pogođena crnom trulom. Prinos je visok, ali bobice sazrijevaju neravnomjerno.
Ruski jantar
Sortu su uzgajali ruski znanstvenici, uvrštena je u Državni registar Ruske Federacije, preporučuje se uzgoj u Središnjoj regiji Crne zemlje. Pripada obliku tablice i sortama ranog sazrijevanja - usjev sazrijeva za 110-120 dana. Grm je srednje velik. Izbojci dobro rastu. Listovi su srednje veličine, petokraki, zeleni, ponekad sive boje. Hrpa je veličine oko 132 g, cilindrično-konusna.
Bobice su srednje veličine, okrugle, zelenkasto žute boje s jantarnim rumenilom. Celuloza je mesnata i sočna s aromom šumskog muškatnog oraščića. Unutra su 2-3 kosti.
Ovo je srednje otporna kultura, podnosi mrazeve do -22 ° C, zahtijeva utočište zimi. U južnim krajevima dovoljno je pritisnuti vinovu lozu na zemlju. Kultivar je imun na plijesan, ali osjetljiv je na pepelnicu, a u vlažnim klimama sivu trulež.
Bobice su sklone pucanju. Na izbojku se razvijaju 2-3 cvasti - kako grmovi ne bi bili preopterećeni usjevima, moraju se ubrzo rezati, a suvišni zeleni izdanci moraju biti uklonjeni. Prinos je prosječan.
Hamburg (muskat crni aleksandrijski, muskat de Hamburg)
Sortu su uzgajali engleski uzgajivači za uzgoj u staklenicima. Ova termofilna kultura raste samo u južnim regijama Francuske, kao i u Španjolskoj, Grčkoj, Tunisu, Kaliforniji i na Krimu. To je grm srednje veličine s puzavim izdancima i puno lišća. Biljka treba redovito obrezivanje. Ovdje pročitajte o proljetnom obrezivanju grožđa.
Zrela vinova loza mijenja se iz zelene u crvenkasto-smeđu. Listovi su petokraki s crvenkastom obrubom, po obliku nalikuju srcima. Na svim stranama listne oštrice nalazi se pubertetina, ali je u donjem dijelu obilnija. Hrpa je stožastog oblika - dugačka je do 20 cm. Težina joj je 170-260 g.
Bobice su okruglog ili ovalnog oblika, težina jedne bobice nije veća od 4 g. Sadrži 2-3 velike sjemenke. Celuloza je sočna, mesnata. Koža je tvrda, crna s premazom od voska.
Varijante:
- U pogledu zrenja spada u srednje kasne sorte (148 dana). Usjev dozrijeva u drugoj polovici rujna. Bobice se mogu čuvati oko 3 mjeseca bez gubitka ukusa i prezentacije. Oni su prenosivi. Međutim, bobice su sklone prolijevanju i ljuštenju.
- Što se tiče otpornosti na smrzavanje, kultura ima vrlo niske pokazatelje - na -19 ° C 50% očiju se smrzava, stoga zahtijeva utočište za zimu. Grožđe nije imun na plijesan, sivu trulež, praškaste plijesni, bakterijski rak. Od štetočina često ga smetaju filoksere (lisne uši), koje se naseljavaju u korijenovom sustavu biljke.
- Pokazatelji prinosa su nestabilni i ovise o mnogim čimbenicima. U povoljnim se godinama sa 1 hektara može prikupiti do 120 centara. Opterećenje grma je 18-20 izdanaka, od kojih je do 17 plodno. Zbog niske otpornosti na mraz, obrezivanje se provodi za 4-6 očiju.
Češće se grožđe koristi kao stolno grožđe, jede se svježe. Neki vinari ga koriste za proizvodnju vina.
Amber muskat
Moldavska sorta rane zrenja (105-117 dana). To omogućava uzgoj na područjima s kratkim, ali toplim ljetima. U južnom dijelu Rusije, zreli grozdovi se beru u drugoj polovici kolovoza. Kultura preferira tople padine s plodnim, lako propusnim tlima.
Grmlje su srednje veličine. Hrpe su cilindrične, srednje gustoće, s jantarnim bobicama. Listovi su mali. Na dnu lista nema pruga. Okrugle su forme i ne razilaze se u velike lopatice. Na gornjem dijelu lisne ploče uočava se stvaranje mjehurića, zbog čega list ima konveksni oblik. Hrpa nije dugačka više od 17 cm, težina je do 340 g.
Bobice su obično okrugle, rijetko ovalne. Sadrži 2-3 sjemenke. Koža je gusta, žutozelene boje, na sunčanoj strani poprima zlatnu nijansu. Celuloza je mesnata, nježna i hrskava sa specifičnim okusom muškatnog oraščića. Ovo je stolna sorta.
Tijekom skladištenja grožđe zadržava svoj okus i prezentaciju do 3 mjeseca.
Bobice nisu sklone pucanju i propadanju, ali biljka je oštećena gljivičnim bolestima - gnojnom plijesnom i prašinom. Sorta može izdržati mrazeve do -18… -20 ° C. Prinos je visok - 120 kg / ha i više. Kod obrezivanja na plodnoj lozi ostaje 6-7 očiju.
Daleki istočni muškat
Sorta od uzgajivača Primorye s vrlo ranim periodom zrenja, povezana s oblikom stola. Odlikuje ga mala veličina grozda, čija masa ne prelazi 80 g. Konusnog je oblika, rjeđe razgranata.
Bobice su također male, do 1,9 g, okrugle, blago spljoštene, žućkasto-bijele boje ugodnog ukusa. Listovi su srednji, rijetko veliki. Na donjem dijelu odsutnost nije prisutna.
Prednost sorte je izvrsna zimska postojanost - biljka podnosi mrazeve do -30 ° C te prosječnu otpornost na bolesti i insekte. Pokazatelj prinosa je prosječan.
Muskat plemenit
Ovo je novi hibrid koji pripada sortama vrlo ranog sazrijevanja. Zrelost ploda javlja se za 105-115 dana. Grmovi su visoki. Gomile su velike (600 g), stožastog oblika.
Bobice su krupne, masa jedne bobice često doseže 18 g, jajolika. Koža je gusta, tanka, bijela. Na sunčanoj je strani žućkasto, prozirno.
Grožđe se ne boji osa. Plemeniti muškatni oraščić može izdržati mrazeve do -23 ° C, umjereno otporan na bolesti. Grmovi trebaju preventivni tretman 1-2 puta godišnje.
Budući da se radi o novom hibridu, njegove specifikacije su neprecizne.
Muskat Moskovski
Sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije i preporučuje se za uzgoj u svim regijama zemlje. Ovo rano sazrijevanje grožđa pripada obliku stola. Grm je visok. U moskovskoj regiji izbojci dosežu u prosjeku 1,5-1,8 m. Listovi su veliki, petokraki, praktički bez puberteta. Može se pojaviti samo na dnu ploče s listom. Hrpa je srednja - do 475 g, cilindrično-koničnog oblika i srednje gustoće.
Bobice su srednje veličine, okrugle, svijetlozelene boje, ponekad ima žutu nijansu. Celuloza sadrži 2-3 sjemenke. Hrskava je, sočna i jako slatka. Koža je vrlo tanka i lako se žvače.
Biljci je potreban godišnji omjer prinosa. Također zahtijeva liječenje protiv paukove grinje. Bolesti su rijetko pogođene. Sorta ima povećanu otpornost na smrzavanje, podnosi mrazeve do -25 ° C, ne zahtijeva utočište za zimu. Biljka ne voli zasjenjena područja, sadi se samo na sunčanoj strani.
Muškat Dievsky
Hibrid rane zrenja (110-120 dana) i oblik stola. Pogodno za uzgoj srednje širine. Grmlje su srednje veličine. Loza dobro sazrijeva. Stope ukorjenjivanja i cijepljenja su visoke. Listovi su veliki s laganom disekcijom. Hrpa je velika, umjereno labava, teži prosječno 600-800 g.
Varijante:
- Bobice su vrlo krupne, teže 20 g, ovalnog su oblika i bijele, na suncu dobivaju žućkast ton. Kaša je sočna s skladnim okusom. Koža je gusta, pa grožđe ne oštećuje osi.
- Kultura može izdržati temperature do -23 ° C, ali ako su mrazi u regiji jaki, grmlje je potrebno pokriti. Ne boji se suše i visoke vlažnosti, nezahtjevna je za tla.
- Prinos je visok, ali njegov učinak ovisi o vremenskim prilikama. Kišno ljeto sprječava da bobice potpuno sazriju. Zreli grozdovi beru se sredinom kolovoza pod povoljnim uvjetima.
- Otpornost hibrida na bolesti i štetočine je na razini standardnih sorti.
- Muškat treba česte obrezivanje, jer prosječno opterećenje po grmu iznosi 45 očiju. Prije nego što berba počne sazrijevati, preopterećene vinove loze skraćuju se, jer bobice neće dostići potrebnu veličinu.
Prinos je stabilan i visok.
Raj
Novi hibrid stolnoga grožđa muškatnih oraščića, čije karakteristike tek treba razjasniti. Ovo je ultra rana sorta zrenja (95-100 dana), ali vremenski uvjeti snažno utječu na vrijeme zrenja. Grmovi su visoki. Gomile nepravilnog koničnog oblika, labave, velike - težine do 800 g.
Bobice su krupne (do 17 g), ovalne s izduženim vrhom, bijelo-zelene. Kada sazriju, oni poprimaju ružičast ton. Celuloza je mesnata.
Koža je tanka, ali gusta, savršeno štiti bobice od osi. Sorta je cijenjena zbog visokog imuniteta na glavne bolesti. U kišnom vremenu grožđe ne pukne i ne trune. Vrlo je otporna na smrzavanje sorta koja podnosi niže temperature od -23 ° C.
Khrustinka
Još jedan novi izbor. Grmlje su srednje veličine. Grozdovi ne prelaze 600 g težine i srednje su veličine. Bobice se dobro zalijepe za grane. Veliki su, težine 10-16 g, izduženog ovalnog oblika i zaobljenog vrha.
Izgledom podsjećaju na grožđe sorte "Dame prsti". Imaju prekrasnu ljubičasto-grimiznu boju, koja ne potamni kada sazri. Celuloza je mesnata, hrskava s okusom muškatnog oraščića. Grožđe nije sklono pucanju i propadanju, čak ni u najnepovoljnijim uvjetima.
Raznolikost pripada obliku tablice. Usjev je prenosiv, dobro se podnosi na velikim daljinama. Razlikuje se u dužem vijeku trajanja koji prelazi više od 3 mjeseca, ali to ni na koji način ne utječe na njegov ukus i prezentaciju.
Pregled sorte grožđa Khrustinka vrtlar je predstavio u videu ispod:
Usporedne karakteristike sorti muškatnog grožđa
Tablica u nastavku prikazuje glavne karakteristike razmatranih sorti:
Ime sorte | Oblik | Razdoblje zrenja | Prinos | Boja | Otpornost na smrzavanje (C °) |
Muškat Blau | univerzalan | Sredinom kasno | prosječan | crno | do -29 |
Muškat ružičasti | univerzalan | kasno | prosječan | tamno roza | nizak |
Pleven muškatni oraščić | kantina | rano | visok | žuto-zelena | do -25 |
Ljetni muškat | kantina | rano | visok | jantar | do -23 |
Don Muskat | tehnička | rano | visok | plavo-crna | do -30 |
Vrlo rani crveni muškatni oraščić | kantina | Vrlo rano | prosječan | ljubičasta | do -23 |
Muškat livadija | kantina | rano | visok | žuto-zelena | do -21 |
Muškat Novošahtinski | kantina | rano | visok | crveno-ljubičasta | do -24 |
Ruski jantar | kantina | rano | prosječan | zelenkasto žuta | do -22 |
Hamburg | kantina | vrlo kasno | nizak do visok | crna sa voskom cvjeta | nizak |
Amber muskat | kantina | rano | visok | žuto-zelena | prije 18 |
Daleki istočni muškat | kantina | Vrlo rano | srednji | žućkasto bijela | do -30 |
Muskat plemenit | kantina | Vrlo rano | visok | bijela | do -23 |
Muskat Moskva | kantina | rano | visok | svijetlo zelena | do -25 |
Muškat Dievsky | kantina | rano | visok | bijela | do -23 |
Raj | kantina | Vrlo rano | nema točnih podataka | bijelo-roza | do -23 |
Khrustinka | kantina | nema točnih podataka | nema točnih podataka | ljubičasto-grimizna | nema točnih podataka |
Osobitosti muškatnog grožđa
Okus muškatnog oraščića daju ternopoidni spojevi. Grožđe ove sorte ugodnog je okusa i puno je slađe od ostalih sorti.
Srednja Azija smatra se rodnim mjestom grožđa muškatnog oraščića. Stoga treba puno sunca i topline da bi se u potpunosti zrelo. Uostalom, samo potpuno zrelo voće stječe muškatni oraščić okus i aromu. Niske temperature štetno su za grožđe.
Veliki nedostatak sorti muškatnog oraščića smatra se nestabilnošću na razne bolesti. U tom smislu, tijekom uzgoja, jedna od glavnih agrotehničkih mjera je redovito liječenje lijekovima. S druge strane, grožđe ima visoke prinose. Plodovi su prenosivi i imaju dobru kvalitetu čuvanja. Okus i miris traje 2-3 mjeseca.
Zahvaljujući naporima uzgajivača, na tržištu se pojavljuju nove sorte i hibridi s poboljšanim karakteristikama. Stoga se vinogradi sada mogu naći ne samo u južnim sunčanim predjelima, već i u područjima s hladnijom klimom. A također je rad znanstvenika usmjeren na povećanje imuniteta kulture na glavne bolesti.
Najčešće, biljka pati od gljivičnih bolesti:
- plijesan, ona je gnojna plijesan;
- oidium - poznatiji kao praškasta plijesan;
- Antraknoza;
- siva, bijela i crna trulež.
Najčešće bolesti bakterijskog porijekla su:
- bakterijski rak;
- bakterijsku infekciju;
- kisela trulež;
- bakterijska nekroza.
Od virusnih bolesti:
- marmoriranje lišća;
- kloroza;
- mozaik;
- patuljastog rasta.
Muškat grožđe cijenjen je zbog svog jedinstvenog ukusa i slatkoće, međutim, nisu sve sorte otporne na mraz i bolesti, pa briga o njima zahtijeva određeno znanje. Podaci predstavljeni u članku pomoći će vam da odaberete sortu koja vam odgovara s obzirom na klimatske uvjete i način primjene.