Uzgoj vlastite farme nedavno je ponovno postao moderan. To je zbog popularizacije zdravog načina života i organskih proizvoda koji se često dobivaju upravo poljoprivredom. Isto se odnosi i na svinjetinu, čija kvaliteta uvelike ovisi o načinima hranjenja, držanja i uzgoja ovih životinja. Pri tome ih je jednostavno odabrati i provesti kod kuće. U ovom slučaju morat ćete nadograditi na karakteristike pasmine svinja i vrstu kojoj pripada, kao i na ciljeve uzgoja. Ovaj članak će vam reći kako odabrati i koji bi trebali biti idealni uvjeti za uzgoj svinja.
Odgajanje svinja za meso kod kuće: odakle započeti
Tri su glavne metode uzgoja svinja: za meso, za slaninu i za masne proizvode. Svaka metoda treba odgovarati uzgoju pasmine za uzgoj, ovisno o vlastitim ciljevima i sklonostima. Najčešće se biraju mesne pasmine, poput Duroc, Landrace i Pietrain, koje se uzgajaju radi tova. To je zbog minimiziranja troškova u primjeni metoda držanja i hranjenja, kao i osobitosti kvalitete mesa. Većina uzgajivača preferira mesne proizvode s relativno niskim postotkom masti. Ovaj članak će vam reći o masnim pasminama svinja.
Čime se hraniti i kako brzo brzo dobiti kilograme
Najvažniji postupak u proizvodnji svinjskog mesa je hranjenje životinja. U pravilu, započinje u dobi od tri mjeseca mladog staleža i traje oko pet do šest mjeseci. Na kraju razdoblja hranjenja prasad dobiva na težini do sto kilograma i više. U ovom slučaju će proizvodnja jestivog dijela lešine biti od sedamdeset do osamdeset i pet posto. Saznajte kako nahraniti prasadi za brzi rast ovdje.
Za početak hranjenja potrebno je tjelesnu težinu i zdravlje svinje dovesti u odgovarajuće stanje. Dakle, mlade mesne pasmine bi trebale jesti samo majčino mlijeko od rođenja do dobi od dva do tri tjedna. Postepeno je u njegovu prehranu potrebno uvesti zelenu hranu, žitarice, kašu s dodatkom krmnih smjesa, mlijeka i gline. U pravilu, do dobi od jednog mjeseca praktički ne ostane mlijeka u vimenu krmače, a do dva mjeseca mladi se prebacuju na punopravnu "prehranu odraslih". Za tov su odabrani zdravi prasadi težine najmanje trideset kilograma.
Samo hranjenje provodi se u dvije faze: pripremnoj i završnoj. Prva faza je najduža. Trajanje mu je obično oko pet mjeseci. U ovom trenutku dolazi do aktivnog rasta prasadi, pa se njihova prehrana mora temeljiti na najhranljivijim i bogatim proizvodima s vitaminima i mineralima. Da biste to učinili, možete koristiti:
- krmne smjese za prasadi i svinje;
- korijensko povrće (po mogućnosti kuhano);
- mlijeko i povratak, mliječna surutka;
- dinje i tikve;
- zelje ili sijeno (trebalo bi uzeti trećinu prehrane);
- koštani i riblji obrok.
Dijeta mora nužno sadržavati stolnu sol (oko deset grama po glavi), kao i kredu (oko dvadeset grama) . U hrani bi trebalo biti dovoljno vitamina A, D, C i E, kao i bjelančevina. Sto dvadeset grama proteina treba biti po jedinici proizvodnje.
Stope hranjenja svinja za tov. Završna faza tova traje samo mjesec dana. Tijekom njega, dnevni porast povećava se s petsto na sedam stotina grama zbog povećanja hranjive vrijednosti krmne smjese. Količina proteina u ovom trenutku morat će se smanjiti na sto grama po jedinici.
Nisu svi uzgajivači koriste tehnologije hranjenja. Neki radije drže svinje dulje vrijeme, hraneći ih do tri centimetra. U ovom slučaju pravila hranjenja ostaju praktički ista. Međutim, količinu proteinskih dodataka treba smanjiti na devedeset grama, inače se mogu pojaviti zdravstveni problemi. Prehrana bi trebala biti posebno kvalitetna u prvim mjesecima života tijekom razdoblja aktivnog rasta. Pročitajte o uzgoju svinja kod kuće ovdje.
Proso, soja i riblji proizvodi moraju se ukloniti iz prehrane najkasnije tjedan dana prije klanja, jer će inače meso steći neugodan miris.
Pravila držanja velike stoke kod kuće
Prasići se mogu čuvati u posebno izgrađenom jatu (od pjenastih blokova, betona, opeke ili drveta) ili u gotovoj staji. Važno je da je soba topla i suha. Svinja mora:
- održavajte temperaturu najmanje deset stupnjeva Celzija u bilo koje doba godine;
- ne preskačite propuhe i vlažnost;
- biti čist;
- biti dovoljno prostran (u prosjeku svaka svinja ima četiri četvorna metra površine).
Pod se preporučuje od betona. Takav premaz ne dopušta vlazi da prođe kroz njega, olakšava čišćenje, postaje prepreka glodavcima i insektima te sprečava svinje da kopaju rupe. Također ćete trebati instalirati drvenu platformu na betonski pod, na koji će se posteljina puzati.
Zimi se prasadi i odrasle svinje najbolje čuvaju u zatvorenom. U ovom slučaju šetnje na svježem zraku mogu biti samo kratkotrajne i to samo na temperaturi koja nije ispod nule Celzijusa. Ljeti se preporučuje opremiti prostor za šetnju. Da biste to učinili, morat ćete napraviti mrežasti nastavak s nadstrešnicom za zaštitu od sunca i padalina, kao i bazen. U takvu olovku potrebno je ugraditi i hranilice za hranjenje. Pročitajte o držanju vijetnamskih svinja kod kuće na ovoj vezi.
Posteljina se može izrađivati od piljevine ili sijena. Ali najbolje je kupiti posebne sirovine s korisnim bakterijama.
Njega svinja
Briga o mladim životinjama prilično je jednostavna. Da biste to učinili, morate koristiti sljedeća pravila:
- hranjenje se mora provoditi najmanje dva puta dnevno u pravilnim razmacima;
- za održavanje čistoće u olovkama i svinjama potrebno je svakodnevno obavljati čišćenje stajskog gnoja, nakon čega slijedi zamjena legla;
- kako bi se izbjegle konfliktne situacije, korisno je svakog pojedinca opremiti vlastitim strojem;
- važno je sustavno provoditi sanitarno čišćenje i preventivne mjere.
Potpuna i kvalitetna njega životinja smanjit će obolijevanje, povećati stopu preživljavanja prasića i pomoći u oslobađanju mogućnosti profitabilnosti, a samim tim i dobiti kvalitetne mesne proizvode. Otkrijte koliko hrane trebate za uzgoj svinje iz ovog materijala.
Sprječavanje bolesti
Vakcinacija je jedna od najvažnijih mjera za prevenciju uobičajenih svinjskih bolesti. Prvo cjepivo protiv salmonele mora se dati tri tjedna nakon rođenja. Također ćete trebati biti cijepljeni protiv kuge i erizipela. Također su potrebne preventivne mjere za anemiju, rahitis i helminthiasis.
Da biste smanjili vjerojatnost nastanka glista i infekcija, preporučuje se sanitiranje jednom ili dva puta tjedno. Da biste to učinili, tijekom čišćenja zidovi, pod i hranilice se prskaju kaustičnom sodom i isperu. Također je korisno pokriti unutrašnjost gašenim vapnom.
Druga metoda prevencije infekcija je lemljenje mladih životinja i odraslih sa slabom otopinom kalijevog permanganata. Ova mjera može biti posebno učinkovita i korisna u prvim mjesecima života svinja.
Rutinska cijepljenja svinja treba obaviti profesionalni veterinar.
Video
Videozapis govori o ključnim točkama uzgoja svinja na meso kod kuće.
zaključci
- Dobivanje svinjetine visoke kvalitete moguće je samo uz pravilan omjer hranjenja , držanje i brigu o mladima. U ovom je slučaju velik prinos mesnih proizvoda moguć uzrast svinje u dobi od šest do sedam mjeseci.
- Preventivne mjere protiv bolesti svinja uključuju obvezno cijepljenje i poštivanje standarda čistoće i higijene.
- Svinje se mogu držati i uzgajati do velike težine, ali može se koristiti i tehnologija brzog hranjenja.
- Prostor za svinje treba biti topao , suh i čist.
- Za ljetno održavanje preporučuje se opremanje mjesta za hodanje.