Rep u Sibiru može se sijati od travnja do svibnja kako se tlo zagrije. Ako za ove svrhe odaberete dobru hladno otpornu sortu, zrele usjeve korijena možete ubrati do kraja srpnja. Prednost treba dati sortama s ranim ili srednjim periodom zrenja, jer kasni usjevi možda nemaju vremena za formiranje usjeva u otežanim klimatskim uvjetima. Koje su sorte pogodne za uzgoj u Sibiru, pročitajte dalje.
Snježni globus (snježna kugla)
Za uzgoj u Sibiru idealna je repa snježnog globusa s ranim periodom zrenja (75-85 dana). Sorta uspijeva dati dvostruku berbu čak i u hladnim ljetnim uvjetima, jer može izdržati mrazeve i do -4… -3ºC. Optimalna temperatura tla za klijanje sjemena održava se unutar + 16… +20 ºC. Kultura se također cijeni zbog otpornosti na cvatnju.
Zreli krupni usjevi imaju sljedeće karakteristike:
- oblik - zaobljen, poravnat, gladak;
- težina - od 250 do 300 g;
- boja - bijela (iznutra i izvana);
- pulpa je sočna, ugodnog poluoštrog okusa, bez gorčine.
Možete jesti ne samo korijenske usjeve, već i lišće biljke. Savršeni su za medicinsku i dijetalnu prehranu.
Brzi pregled ove vrste repa dat je u videu ispod:
Petrovskaya 1
Jedna od najpopularnijih sorti repa, dopuštena za uzgoj u Ruskoj Federaciji od 1950. godine. Sorta je uzgajana na All-Russian Research Institute za selekciju i sjemensku proizvodnju povrća. Ima sljedeće prednosti:
- zadržava svoju produktivnost u bilo kojoj klimi (s 1 m 2 vrta može se ubrati 3,2 kg voća);
- donosi plod u ranim fazama - od potpune klijavosti do početka tehničke zrelosti prolazi 75-80 dana;
- posjeduje dobru kvalitetu čuvanja i pogodna je za dugoročno skladištenje.
Petrovskaya-1 rodi plodove s ravnim okruglim plodovima, težine 100-200 g. Prekriveni su glatkom, sjajnom i tvrdo žutom kožom. Sama kaša ima kremasto žutu nijansu i ugodnog okusa - slatka je, sočna i hrskava. Povrće se može jesti svježe, kuhano, pirjano i pečeno.
Merchantova supruga-1
Sorta je relativno nova - uvrštena je u Državni registar biljaka 2017. godine. Štoviše, to je popularno kod vrtlara, budući da od 1 sq. m vrta omogućuje vam prikupljanje oko 8,4-9,8 kg plodova sa sljedećim parametrima:
- oblik - spljošten, konkavan;
- težina - 220-235 g;
- boja - dvobojna (dio kože iznad tla crveno je ljubičast, a dio u tlu bijel);
- okus - osjetljiv, slatko-začinjen.
Listna rozeta raste uspravno i srednje je visine. Zeleno lišće je dugačko, blago zakrivljeno i valovito na rubovima. Karakterizira ih pubescence i snažan rez na dnu.
Uzgoj repa Kupchikha-1 ne treba puno vremena - od razdoblja klijanja sadnica do tehničke zrelosti prođe oko 55 dana.
Svibnja žutozeleni 172
Rano sazrijevanje sorte s dozom rasta 70-75 dana. Kako se razvija, listovi srednje veličine postaju secirani i malo prekriveni pubertezom. Reznice su zelene ili s tragovima antocijana. Grmlje se razvija prijateljski i do srpnja formira korijenske usjeve sa sljedećim parametrima:
- oblik - ravno-okruglo;
- težina - prosječno 150-250 g;
- promjer - 12 cm;
- koža je glatka i bijela, na glavi je zelena;
- pulpa je svijetložuta, sočna i ukusna.
Majska žuta repa izvrsna je za konzumaciju u mladoj dobi, budući da korijenski usjevi sadrže najmanje goruško ulje, ali relativno veliku količinu šećera (5,3-7,0%). Udio suhe tvari je oko 9,6-16,9%. Ovo povrće je izvrsno za dječju prehranu i prehranu.
Ova se repa može uzgajati za dugotrajno skladištenje i otporna je na cvjetanje. Među nedostacima treba istaknuti prosječnu privrženost kobilici.
Mjesec
Daje visok prinos u kratkom vremenu - od 65 do 80 dana. Od 1 sq. m vrtnog kreveta, dosljedno je moguće prikupiti oko 2,5 kg izravnanih korijenskih usjeva. Za sortu je karakteristična otpornost na hladnoću i otpornost na cvjetanje.
Luna repa je vlažna, tako da vlažnost tla i zraka mora biti visoka. Za sadnju je bolje odabrati nekiseljena tla.
Žuti korijen je sferno oblikovan i teži od 150 do 250 g. Koža im je tanka i glatka, a meso je čvrsto i sočno s dobrim ukusom. Ova je repa idealna za dijetalnu konzumaciju. Ona će uljepšati prehranu zima i jeseni.
Unuka
Kolekciju predstavnika rane zrele repa nadopunjuje sorta Granddaughter koja se može prepoznati po urednoj lisnatoj rozeti visine 30-35 cm. Listovi su tamnozelene boje, sa zakrivljenim vrhom i blago valovitim rubovima.
Nakon formiranja sadnica, potrebno je oko 45-55 dana za skupljanje usjeva korijena. Usjev je pogodan za ljetno sakupljanje i konzumaciju u jesensko-zimskom periodu. Karakterizira ga prijateljska i ujednačena formacija plodova. Oni imaju sljedeće parametre:
- oblik - obovate;
- težina - u prosjeku 150 g, ali nailaze se glave težine 300-335 g;
- promjer - u fazi tehničke zrelosti doseže 5-6 cm;
- koža je glatka, tanka i osjetljiva, svijetlo ljubičasta iznad zemlje i kremasto ružičasta na dnu;
- pulpa je bijela, sočna i slatka, bez nijansi gorčine, guste, ali nježne teksture.
Unuk stabala oduševit će vas dobrim urodom - od 1 sq. m kreveta, možete prikupiti do 4 kg korijenskih usjeva.
Izgorjeli šećer
Hibridna vrsta rane zrenja, otporna na mraz i hladnoću, ali zahtijeva dovoljno sunčeve svjetlosti i veliku vlažnost tla. Roots of Burnt Sugar oduševit će ljubitelje novih proizvoda, što je zbog njihove dvije vanjske karakteristike:
- imaju izduženi cilindrični oblik neobičan za repa, bez bočnih grana;
- kako se razvija, dobivaju na težini 300 g i prekriveni su tankom crnom kožom.
Celuloza izravnanih plodova, za razliku od kože, nije obojena crno, ali ima karakterističan bijeli ton za ovo povrće. Sočna je, hrskava i gusta. Savršeno za pravljenje salata.
Izgarano voće sa šećerom može se dugo čuvati na hladnom mjestu. Ne puknu, ne gube okus i marljivost.
Rano ljubičasta
Raznolikost će vas oduševiti prijateljskim sazrijevanjem. Listne rozete formirane su polu-vertikalno i dosežu visinu od 33-39 cm. Zeleno lišće može se razlikovati po srednje zakrivljenim vrhovima i blago valovitim rubovima.
Korijenski usjevi bit će prikladni za branje 75-80 dana od trenutka kada se pojave prvi izdanci. Mogu se razlikovati po sljedećim značajkama:
- vrhovi su ljubičasti ili grimizno ružičasti, a repovi su bijeli;
- okrugli ili sferični oblik;
- prosječna težina je od 80 do 100 g, ali korijenski usjevi su veći - do 200-220 g.
Meso ploda je bijelo, sočno i nježno, iako ima čvrstu strukturu. Bogata je mineralima - kalijem, magnezijem, željezom i fosforom, pa će se idealno uklopiti u prehranu djece, dijabetičara i ljudi koji gube na težini. Bundeva se može koristiti u salatama, prilozima i vrućim jelima.
Rana ljubičasta repa oduševit će vas otpornošću na cvjetanje i konstantno visokim prinosom - do 4,2-4,5 kg plodova na 1 kvadrat. m. Sorta je pogodna za uzgoj u zimskim staklenicima.
Gejša
Vrsta repa od zelene salate sa ranim sazrijevanjem - od nastanka do tehničke zrelosti traje oko 45-60 dana. Formiranje žetve je prijateljsko. Unatoč izvornom imenu, sorta pripada domaćem uzgoju i uzgajana je na All-Russian Research Institute za selekciju i sjemensku proizvodnju povrća.
Biljka se preporučuje za uzgoj od 1994. godine. Pokazatelji njegove produktivnosti ovise o mjestu klijanja:
- u zimskim staklenicima u zimsko-proljetnoj kulturi - od 4,5 do 7 kg / sq. m;
- ispod proljetnih filmskih skloništa - od 3,6 do 8,7 kg / sq. m;
- u otvorenom tlu - od 1,5 do 2,5 kg / sq. m.
Listna rozeta sorte je uspravna, a sastoji se od listova salate, pogodnih za prehranu ljudi. U duljini dosežu 30-40 cm, a u širinu - 9-14 cm. U obliku svijetlo zeleni listovi su izduženi obogati ili lire-oblika. Njihova je površina glatka i lišena publike. Peteljke srednje veličine su također glatke i svijetlo zelene boje.
Što se tiče usjeva korijena, to su poravnate zaobljene ili plosnato zaobljene glave s tupim vrhom, dužine 3-4 cm i promjera 4-5 cm. Bijela koža je tanka, glatka i nježna. Bijelo meso ima gustu strukturu, a okusa je sočno i ugodno. Korijenski usjevi teže malo - 50-60 g.
Rep gejša sorta se ne boji niskih temperatura i nedostatka rasvjete, a pokazuje i otpornost na cvjetanje i bakteriozu.
U sljedećem videu vrtlar dijeli svoje iskustvo uzgoja gešine repe:
Zlatna lopta
Srednja rana sorta koja će vas 54. dana nakon klijanja oduševiti prijateljskom žetvom. Korijenski usjevi izvrsnog ukusa i prodišljivosti imaju sljedeće parametre:
- težina od 160 do 250 g;
- zaobljeni oblik;
- tanka, nježna i glatka žuta koža;
- gusto i sočno meso je također žuto.
Preporučuje se konzumiranje zlatne kuglice svježe u jesensko-zimskom periodu. Osim toga, pogodan je za toplinsku obradu - pirjanje, kuhanje i pečenje.
Rep se može uzgajati i u Sibiru, ako odaberete pogodnu sortu za ovo područje s oštrom klimom. Na osobnoj parceli preporučuje se sijanje sjemena nekoliko gore navedenih kultura odjednom kako bi se odabrala najprikladnija za sljedeću sezonu.