Slanutak je raširena, kvalitetna mahunarka. Uzgoj je postao popularan zbog činjenice da je biljka vrlo otporna na sušu i bolesti, a sjeme je u velikoj potražnji. Više detalja o tome što su sorte i kako se razlikuju jedna od druge - kasnije u članku.
grupe
Postoje 3 skupine slanutak koji se razlikuju po izgledu:
- Južnoeuropski - grmovi su bujni, sastoje se od mnogih grana i dostižu visinu od 70 cm. Većina grana nalazi se na vrhu biljke. Cvjetovi su mali.
- Srednjoeuropski - grmovi su manje veličine (njihova visina nije veća od 45 cm), ali široki, sastoje se od mnogih grana i gusto su prekriveni cvjetovima.
- Anatolijski - visina grmlja doseže svega 25 cm. Vrh biljke je razgranat, cvjetovi su bijeli.
sorti
Kod nas su samo 4 sorte slanura raširene.
Krasnokutskiy 195
Razgranat grm, uspravan. Cvjetovi - bijeli, imaju kratak stabljika. Udaljenost od najnižeg graha do zemlje je 15-20 cm. Sadrži više proteina od svih ostalih sorti. Grah je žuto-ružičaste boje, naboran. 1 grah sadrži 1-2 sjemenke. Otporan je na bolesti, sušu i pucanje graha.
Glavne karakteristike:
Visina grma, cm | Težina 1000 sjemenki, g | Vegetacijski period, dani | Sadržaj proteina,% | Produktivnost, kg po 10 sq. m |
30-40 | 250 | 90-115 | trideset | 2,6 - 3,5 |
Sortu počinju saditi krajem travnja-početkom svibnja prema sljedećoj shemi:
- za sjetvu reda - udaljenost od 30-40 cm između redova;
- s trakom - 50 cm;
- s malim slovima - udaljenost 20 cm.
Važno je održavati ispravnu dubinu sadnje:
- ako je tlo dobro navlaženo, tada se sjeme postavlja na dubinu od 7-8 cm;
- ako je loše, onda za 9-10 cm.
godišnjica
Grm je nizak, uspravan, bijelo cvijeće, kratak stabljika. Grah je žuto-ružičast, zgužvan, sadrži 1-2 sjemenke u 1 zrnu.
Biljka je relativno otporna na bolesti. Dobro podnosi sušu, grah je otporan na pucanje.
Glavne karakteristike:
Visina grma, cm | Težina 1000 sjemenki, g | Vegetacijski period, dani | Sadržaj proteina,% | Produktivnost, kg po 10 sq. m |
Do 45 | 250-300 | 90-100 | 25-27 | 1,5-3,0 |
Pri slijetanju slijedite shemu:
- 35-45 cm udaljenost između redova;
- 50 cm između remena (s sjetvom na remen).
Sjetva se obavlja početkom svibnja, dubina ovisi o klimatskim uvjetima područja:
- s čestim kišama - 6-7 cm;
- u sušnim regijama - 8-9 cm.
Budžak
Grm je visok, razgranat, listovi su duguljasti, široki, cvjetovi veliki, bijeli, stabljika je mala. Donji grah nalazi se 20 cm od zemlje. Grah je bež, duguljast. Jedan grah sadrži 1-2 sjemenke.
Biljka dobro podnosi sušu. Otporan je na bolesti poput askohitisa i fusarija. Odlikuje se najkraćom vegetacijskom sezonom među ostalim sortama slanuta.
Glavne karakteristike:
Visina grma, cm | Težina 1000 sjemenki, g | Vegetacijski period, dani | Sadržaj proteina,% | Produktivnost, kg po 10 sq. m |
60-65 | 420 | 80-90 | 27 | 1,8-2,0 |
Sletanje se odvija krajem travnja.
Obrazac i dubina sjetve:
- Sjetva reda - 35-45 cm između redova;
- sjetva trake - 50 cm između traka;
- u sušnim regijama dubina sjetve trebala bi biti 8-9 cm;
- s dobro navlaženom zemljom, dubina sjetve je 6-7 cm.
Državna farma
Grm je gust, nizak, cvjetovi su bijeli, samotni, male veličine, stabljika je kratka. Grah je smeđi, kutnog oblika: suprotna strana sužava se prema žlijebu. Svaki grah razvija 1-2 sjemenke.
Biljka ima dobru otpornost na sušu, pucanje podočnjaka i bolesti poput askohitisa.
Ova sorta sadrži najniži postotak proteina. Prinos nije stabilan.
Glavne karakteristike:
| Visina grma, cm | Težina 1000 sjemenki, g | Vegetacijski period, dani | Sadržaj proteina,% | Produktivnost, kg po 10 sq. m |
Do 30 | 260-290 | 100-105 | 22-24 | 1,8-3,8 |
Sjetva u zemlju obavlja se u travnju-svibnju.
Značajke sadnje i uzgoja:
- obrazac setve: 30-40 cm između redova, 50 cm između vrpci, 20 cm između linija;
- dubina sadnje: 6-8 cm uz dobru vlažnost tla, 9-10 - sa slabom.
Poteškoće u rastu
Glavna stvar u uzgoju svih sorti slanutak je temeljito čišćenje područja od korova i od njihovih rizoma. Inače, ne trpe samo vanjske kvalitete slanutak, već i okus.
Problem je što niti jedan herbicid koji se koristi za ostale mahunarke nije prikladan za slanutak. Svi oni vode do potpunog uništenja usjeva. Uz to, slabo reagira čak i na rezidualni učinak nekih lijekova (na primjer, s aktivnim sastojkom metsulfuron-metil), koji su korišteni u uzgoju prethodnih kultura.
Da usjev slanuta ne pati od korova, koriste se sljedeće metode:
- Oni biraju takva polja s kojih su korov uklanjali već u fazi uzgoja prethodnih biljaka, koristeći dugotrajne herbicide koji ne štete slanu.
- Ako su prisutni višegodišnji korovi, uklanjaju se u jesen, odmah nakon ubiranja prethodnog usjeva, metodama kao što su obrada, diskiranje i obrada polja glifosatom.
- Branje je najučinkovitija metoda; ako se koristi u suhim područjima, herbicidi se mogu u potpunosti napustiti. Prvi put se radi prije prvih izdanaka - 4-5 dana nakon sjetve. Sljedeći put je kada su sadnice visoke oko 6 cm, a zatim opet za tjedan dana.
Ponekad nakon kiše, u drugoj polovici sezone uzgoja, korov ponovno raste među slanutak. U tom se slučaju uklanjaju sredstva za sušenje.
Mahunarke poput slanutka dobro uspijevaju u toplim i sušnim krajevima bez potrebe za posebnim uvjetima. Jedina je poteškoća uklanjanje korova, ali ovaj se problem lako može riješiti podizanjem kulture uzgoja. Znajući određena pravila za sadnju i brigu o odabranoj sorti slanura, lako možete dobiti dobru, izdašnu žetvu.