Šamija (Damaska koza) je pasmina koja je ljudima već dulje vrijeme davala mlijeko, meso, vunu i kožu. U članku ćemo pogledati glavne karakteristike pasmine i savjete za čuvanje i uzgoj ovih koza.
Šamske koze
Shami kozji profil
Povijest nastanka
Damaskske koze stare su nekoliko tisuća godina, pojavile su se na Bliskom istoku. Njihovi preci su ciparske koze. U povijesti naroda preživjele su mnoge poslovice, izreke i drevne kronike, gdje se spominju ove koze. Sirija se smatra povijesnom domovinom Šamija. Koze su dobile svoje drugo ime u čast sirijskog grada - Damask.
Pasmina je svjetsku slavu stekla nakon natjecanja ljepote među kozama koje je održano 2008. godine na kojem je Shami osvojio titulu "Najljepša koza".
Damaske koze trenutno se uzgajaju i uzgajaju u Palestini, Cipru, Izraelu i Siriji. Zbog svojih dobrih učinaka, uzgajivači koriste ove koze za poboljšanje nekih pasmina, uključujući Saanenske i Nubijske kratkodlake koze.
Opis i karakteristike pasmine
U smislu popularnosti i cijene, Shami se natječe s arapskim konjima.
Young Shami je sladak - mala glava i duge kovrčave uši, ali izgled odraslih koza prilično je neobičan:
- glava je nesrazmjerno velika;
- donja čeljust je gurnuta prema naprijed, ali normalan je ugriz potreban prema standardima;
- grbavi nos;
- uši su duge, do 32 cm;
- oči su svijetle, ali dopuštene su i druge boje;
- vrat je dug;
- većina koza ima rogove, ali postupno uzgajivači pokušavaju uzgajati Shami bez roga;
- visoki rast - koze u grebenu dosežu 103 cm, a koze - oko 84 cm;
- noge su tanke i duge;
- velike veličine - težina koza doseže 130 kg, manje koze - do 95 kg;
- novorođena djeca imaju prosječnu težinu od 3,5 kg, ponekad postoje pojedinci i 5,5 kg;
- kaput je gust i dug, prekriva cijelo tijelo;
- boja je crveno-smeđa, postoje smeđe i žute nijanse, postoje bijele mrlje, ali to je nepoželjno, crni šamari nisu dobrodošli, ovo je rijetka recesivna boja;
- priroda koza je mirna i dobrodušna;
- izdržljiv je i lako se prilagođava različitim klimama, može živjeti na bilo kojem terenu.
Duga uši obavljaju funkciju regulacije tjelesne temperature životinje, imaju mnogo krvnih žila. U vrućim klimama, koza kroz njih ispušta višak topline da se ne pregrijava.
Povijesno gledano, Shami koze često se biraju ne zbog prinosa mlijeka, već zbog ispravnog oblika glave. Životinja lijepog oblika glave više je cijenjena nego koza s vanjskim nedostacima, ali daje više mlijeka.
Značajke koje treba potražiti prilikom odabira koze:
- glava pravilnog oblika s karakterističnom grbom na nosu;
- uši trebaju biti duge, njegovane;
- kaput je sjajan, ugodan na dodir;
- oči su prozirne, lagane;
- jake noge.
Produktivnost Shami koza
Damaske koze svestrane su životinje poznate ne samo po svojim vanjskim vrstama, već i po svojim proizvodnim svojstvima. Iako su klasificirane kao mliječne pasmine, od davnina su pružale osobi ne samo mlijeko, već i meso, prekrasnu vunu i kožu izvrsne kvalitete. Također se razlikuju u proliferaciji.
Shami su nepretenciozni i sposobni su živjeti s blagom prehranom, ali što su bolji uvjeti života i hranjiva prehrana, veći je prinos mlijeka i zdraviji.
Oni čuvaju svoje mladunce mlijekom 240-305 dana u godini, za to vrijeme daju od 640 do 1100 litara mlijeka. Dnevno od jedne koze dobiva oko 5 litara mlijeka, a šampioni daju do 9 litara.
Shami proizvodi visokokvalitetno mlijeko:
- udio masti u mlijeku 3,8-4,5%;
- protein 3,7-4,4%;
- okus je dobar, bez okusa i mirisa.
Uzgoj šamskih koza
Šamije se dobro razmnožavaju, brzo rastu i dobivaju na težini. To su omogućene slijedećim značajkama koza opisane pasmine:
- Mužjaci dostižu zrelost do 9. mjeseca.
- Ženke su spremne roditi i roditi djecu od 7-9 mjeseci do 6 godina. Ali ipak je preporučljivo ne dovoditi kozu za uzgoj do godinu dana, kako bi tijelo postalo jače i bolje pripremljeno za trudnoću. Važno je osigurati da težina koze bude najmanje 42 kg.
- Koza ove pasmine ima janje jednom godišnje, a može donijeti 2 ili 3 djece, ponekad i 4 bebe. Stopa plodnosti je 180-250%.
- Djeca su od majke odstranjena u dobi od 45 dana, ali kako bi povećali prinose mlijeka, često prakticiraju odvajanje beba već u dobi od dva dana i hrane ih izraženim majčinim mlijekom do jednog i pol mjeseca, a same se koze distribuiraju.
- Nakon rođenja djece, sljedeći lov na kozu započinje za 45 dana.
- Djeca vrlo brzo dobivaju na težini. U dobi od 4 mjeseca već su težine 34-36 kg. Djeca dobivaju 200-300 g dnevno.
Značajke održavanja i njege
Za koze trebate opremiti prostranu staju i ne zaboravite na jednostavna pravila skrbi i održavanja.
Zahtjevi za kozu rue:
- stado od 5-7 koza zahtijeva sobu veličine 7x5 metara;
- svaka bi koza trebala imati zaseban pod i staje;
- poželjna temperatura u području od +18 ° C do +25 ° C;
- dobra ventilacija;
- duljina dnevnog vremena je najmanje 10 sati.
Ljeti životinje ispašu veći dio dana. Navečer se nahranite sijenom ili kosom travom, pa dodajte malo krme za više zasićenja.
Zimi, hranom pripremljenim sijenom (treba biti dostupan tijekom sata), također ujutro i u vrijeme ručka, hranite se grubom i zelenom hranom (200-250 g po pojedincu). U večernji obrok uključite klice, zob i nešto svježeg povrća.
Što se može hraniti:
- sijeno;
- silaža;
- zdrobljene žitarice;
- zdrobljeni grah;
- povrće;
- zelenilo;
- grane;
- trava.
Zabranjeni proizvodi:
- Crvena djetelina;
- zeleni krumpir;
- pokvarena hrana.
Zimi dajte dodatno obogaćene komplekse kako biste izbjegli nedostatak vitamina. Više informacija o hranjenju koza zimi možete pronaći u ovom članku.
Dajte jarcima čistu toplu vodu i redovito je mijenjajte. Obavezno ostavite dovoljno vode za noć tako da je dovoljno za sve pojedince.
Redovito dotjerivanje kaputa i kopita obvezno je:
- češljajte koze svakih nekoliko dana i obavezno obrežite odrasle jedinke;
- očistite i pregledajte kopita nakon svakog hodanja.
Opće mjere za sprečavanje bolesti:
- da biste se zaštitili od parazita, povremeno dajte antihelmintičke lijekove;
- kako životinjama ne bi dobile crijevne infekcije, održavajte vodu čistom i ne dopustite da koze piju u ustajaloj vodi;
- kako se štetne bakterije ne razmnožavaju, svakodnevno mijenjajte leglo i jednom tjedno provodite generalno čišćenje dezinfekcijom;
- da biste izbjegli bolesti kopita, jednom mjesečno napravite kupku s bakrenim sulfatom životinjama;
- da biste spriječili mastitis, pažljivo tretirajte vimene prije i nakon svakog mužnje;
- ne zaboravite na sezonske obogaćene dodatke - to će poboljšati imunitet, zaštititi životinju od opasnih virusa;
- pratite stanje ušiju, očiju i zuba.
Šamske koze nisu agresivne, pa se može zadržati veliko stado.
Duga vuna štiti Shami od temperaturnih promjena, pa se čuvaju u gotovo bilo kojoj klimi. Kao i druge rase, i Sirijci se boje propuha.
Kako pravilno mlijeko:
- Odredite određeno mjesto i vrijeme za mužnju.
- Ispravno pripremite sebe i životinju:
- ruke temeljito operite toplom vodom i vimom jazavca;
- tijekom mužnje uzmite životinju s hranom;
- razgovarajte nježno i tiho s jarcem;
- da poboljšate cirkulaciju krvi, dobro masirajte bradavice vimena;
- Na kraju postupka, vimena obrišite suhim, dezinficirajte i podmažite posebnom hidratantnom kremom.
Prednosti i nedostatci
Objektivnim ispitivanjem ove pasmine možete istaknuti njihove prednosti i nedostatke.
prednosti:
- oblik vimena dobro se uklapa u uređaje za mužnju;
- nepretencioznost u hrani;
- dobro zdravlje i gust kaput omogućuju vam prilagođavanje različitim klimatskim uvjetima;
- velika produktivnost;
- svestranost - visokokvalitetno mlijeko, koža, koža;
- kvalitetno i ukusno mlijeko, bez neugodnih mirisa;
- miran, fleksibilan karakter;
- snažna tjelesnost i jake noge;
- majčinski instinkt je visoko razvijen;
- velika plodnost i rana zrelost;
- sposobnost dobrog prilagođavanja različitim klimatskim uvjetima;
- brz rast i sazrijevanje.
Ali postoje i nedostaci pasmine:
- krug uzgajivača je ograničen, ali ako kupujete od Židova ili Kineza često nailazite na "transfer";
- visoka cijena - do 67.000 dolara po kozi;
- horniness - s rogovima pasmine morate biti u mogućnosti pravilno rukovati;
- neki ne vole Shamijev izgled.
Recenzije
★★★★★ Eugene, ljetni stanovnik, 46 godina, Moskva. Koze su stvarno meso i mliječni proizvodi, držim ih prije svega kako bi prehranili obitelj. U početku smo imali Saanenovu kozu, ali mlijeko nam se nije dopalo. Svježe je bilo predivno, ali kad se zagrijava, pojavio se specifičan kozji miris, a bio je prisutan i u jogurtu i skuti. Stoga smo pokušali pokrenuti Lamanches, opet ne to.Tada smo kupili damaske koze. Sada ih ne želim mijenjati u bilo koju drugu pasminu. Uz njihovo mlijeko, moja je obitelj voljela sve ostale kozje mliječne proizvode. Kvalitetom mlijeka vrlo smo zadovoljni - potpuno bez mirisa, guste i masne. Koza ima smiren karakter i sada daje mlijeko ne manje nego nubes. Koza Shah je samo izglednog izgleda, ali u stvari ljubazna i poslušna poput šteneta, a simpatična poput mačića. ★★★★★ Anastasia, 39 godina, zemljoradnik, regija Rostov. Odlučio sam ispričati o svojim ljubimcima - Shami kozama. Oni žive s nama već dvije godine, lako su se prilagodili našoj klimi i novim uvjetima. Vrlo su graciozna i izvanredna stvorenja, mirna i umjereno flegmatična. Vuna im nije jako duga, ali na vrhu leđa je poput ogrtača od dugačke vune. Povećava se zimi. Naše su koze dovedene s velike turske farme koja je specijalizirana za proizvodnju mlijeka. Do sada nikada nisam požalila što sam ih kupila.
Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Zbog visoke produktivnosti, nepretencioznosti i neobičnog izgleda, šamske koze vrlo su popularne na Bliskom istoku. Interes za njih postupno raste u drugim zemljama. Rusija za ove koze još nije razvijena zbog visoke cijene i nedostatka iskustva u uzgoju ove pasmine među domaćim uzgajivačima koza. Ali u Rusiji postoje i neki entuzijasti koji su kupili i uspješno uzgajaju koze iz Damaska.