Vinograd grožđa: opis sorte, fotografije, prednosti i nedostaci grožđa, pregledi, sadnja i njega

Zbog svog visokog ukusa, plodonosnog i pristojnog izgleda, grožđe ljiljana prepoznato je od strane vrtlara u nekoliko godina. Otkrijmo što je zanimljivo u ovoj kulturi i je li pogodna za uzgoj u našoj klimi?

sorta grožđa "Lily of the Valley"

grožđe "Lily of the Valley" tvori prilično velike i bujne grozdove

slatko grožđe "Lily of the Valley" ima vrlo postojan i ugodan okus muškatnog oraščića

Povijest raznolikosti

Poznati ukrajinski uzgajivač amatera V. V. Zagorulko radio je na stvaranju grožđa Lily of the Valley. Uzgajivači su postali svjesni ovog hibridnog oblika, stvorenog križanjem sorti Kishmish radiant i Talisman, 2012. godine.

Za dobivanje novog grožđa jedinstvenih kvaliteta uzgajivač je koristio sljedeće karakteristike matičnih sorti:

• Talisman (nositelj ženskog cvijeća) - krupno-plodan, otporan na niske temperature, bolesti i štetočine.
• Zračna kishmish  (dobro razvijeno muško cvijeće) - prekrasne boje bobica i prekrasnog ukusa, ali što je najvažnije, izvrstan je oprašivač.

Nakon provedbe prvih potrebnih ispitivanja i prethodne potvrde deklariranih karakteristika, sorta brzo postaje popularna među vrtlarima. To je omogućeno pozitivnim iskustvom uzgoja i visokim karakteristikama grožđa.

Zbog svoje novosti, sorta još nije u potpunosti proučena, a trenutno se još uvijek testira u različitim klimatskim zonama.

Opis grožđa đurđevak

Kratak botanički opis grožđa đurđevka:

• Vine. Snažni grmovi grožđa, s moćnim izdancima, čija je debljina 10-12 mm, a duljina može doseći 3,5-4 m. Karakterizira ih najcjelovitije zrenje, što osigurava visoke i stabilne prinose. Prve godine počinju se oblikovati grmovi. Listovi su veliki, duboko zeleni.
• Bobice.  Lijep izduženo-ovalni, cilindričnog oblika, dostižući vrlo velike veličine. U prosjeku je promjer plodova veći od 2 cm, duljina 3,5 cm. Težina bobica je 8-14 g, ali postoje divovi težine i do 19 g. Koštica zrelih bobica je svijetlo žute, žuto-limunske boje, ne pukne i na nju ne utječu osi.
• Grozdovima. Veliki, pravilnog, blago izduženog stožastog oblika, težine više od 500 g, može doseći 1 kg ili više. Gomile srednje gustoće, zbog čega plodovi nisu komprimirani ili naborani.

Karakteristike sorti

Grožđe đurđevka dobro raste kako na malim parcelama domaćinstava, tako i na velikim vinogradima.

U predstavljenom videu vrtlar opisuje sortu grožđa ljiljan:

Uvjeti zrenja

Lily of the Valley spada u srednje rane sorte, ali može se svrstati među vrste srednje zrenja. Od kraja cvatnje do prve žetve prolazi 125-140 dana.

U toplim regijama, a sorta se preporučuje prije svega za zemlje Ukrajine, Moldavije i juga Rusije (Stavropol, Kuban), žetva se bere u 2-3 dekade kolovoza. U hladnijim predjelima - do sredine rujna.

Zreli grozdovi ljiljana mogu dugo biti na vinovoj lozi, a da pritom ne izgube prezentaciju.

Otpor sorte

Grožđe ljiljana cvjeta cijenjeno je zbog izvrsnog ukusa i izgleda ploda, a ne zbog otpornosti na štetne čimbenike:

• Otpornost na štetočine i bolesti . Apsolutno pouzdani podaci o otpornosti ljiljana na infekcije gljivičnim bolestima, pepelnicom i plijesni još uvijek nisu dobiveni. Istraživanje je u tijeku.
  Prema opažanjima vinogradara, otpornost ovog hibridnog oblika na štetočine i bolesti svojstvene grožđu je prosječna. Kako bi se spriječile truleži i gljivične bolesti, grožđe se obrađuje 3 puta godišnje.
• Otpornost na smrzavanje. Grožđe može podnijeti temperaturu do minus 20-21 ° C, ali ako su mrazi u rastućem području jači, a temperature su ispod tih vrijednosti, đurđevak mora biti pokriven za zimu.
• Otpornost na sušu. Učinak suše na kultivar još uvijek nije dobro razumljiv. No, neki uzgajivači primjećuju da s produljenim odsustvom vlage (u roku od mjesec dana) lišće ne požuti, grozdovi se ne propadaju i u njima nema više od 1-2% oštećenih plodova.

Produktivnost i plodnost

Oni vrtlari koji su već uspjeli posaditi i uzgajati Lily of the Valley, napominju da su čak i mladi grmovi sposobni proizvesti do 10 kg grožđa. Općenito, sorta daje stabilne i visoke prinose. Potpuno plodovanje počinje u 3-4 godine.

Prisutnost biseksualnih cvjetova važan je utjecaj na stabilnost usjeva, što osigurava visoku razinu oprašivanja. Grm grožđa oprašuje se neovisno, bez obzira na druge sorte. Značajnu ulogu igra činjenica da su grmovi živahni, a izbojci zreli gotovo sto posto.

Dugotrajne kiše tijekom razdoblja cvatnje i proljetni mrazovi mogu negativno utjecati na plodovanje i značajno smanjiti produktivnost.

Značajke okusa

Bobice imaju skladan i karakterističan okus. Celuloza je nježna, slatka s jedva primjetnom kiselkastošću, sočna, s ugodnom aromom muškatnog oraščića i neupadljivim, laganim nagovještajem đurđevka ili cvjetova bijelog akacije.

Prisutnost cvjetne nijanse može biti alarmantna za ljubitelje ove bobice, ali čak ni svi kušači ne bilježe ove note. Ali prepoznaju visoki ukus ljiljana, uključujući slatkoću. Zrele bobice imaju udio šećera od najmanje 18-19% s kiselošću 5-7 g / l.

Kora je prilično gusta, srednje debljine, ali ne pokvari okus i gotovo je nevidljiva kad se konzumira.

primjena

Grožđe đurđevak je stolno grožđe, a najbolje ga je konzumirati svježe. Pogodan je i za dobivanje soka, pravljenje domaćih džemova, džemova, kompota, ali i za dodavanje pecivima.

Prednosti i nedostaci grožđa ljiljanke

Ovo je obećavajuća sorta s mnogim prednostima, ali ne zaboravite da je uzgajana vrlo nedavno, a dosad nije prikupljeno dovoljno podataka o njezinom uzgoju.

Mogu se razlikovati sljedeće prednosti ovog grožđa:

• dobra otpornost na bolesti i štetočine (3 boda od 5);
• nepretencioznost: vremenski uvjeti i plodnost tla ne utječu na okus i prodavnost plodova;
• otpornost na niske temperature do -21ºS;
• jedinstveni voćni okus i ugodna aroma;
• jednostavno se razmnožava, što je omogućeno dobrim ukorjenjivanjem i preživljavanjem i reznica i sadnica, i grana;
• visok i stabilan prinos zbog prisutnosti biseksualnih cvjetova;
• zreli plodovi ostaju dugo na grmlju bez gubitka kvalitete;
• grožđe ima dug rok trajanja na hladnom - do kraja zime;
• izvrsna prezentacija;
• dobro podnosi transport.

Nedostaci:

• predispozicija za prolijevanje cvijeća pod utjecajem kiše;
• s prekomjerno dugim starenjem bobica na grmu, konzistencija pulpe ploda se pogoršava;
• nema dovoljno podataka o tome kako učinkovitije oblikovati grmlje za povećanje prinosa.

Reprodukcija

Grožđe ljiljana iz dolina razmnožava se na nekoliko načina:

• Reznicama . Reznice se cijepe na podloge drugih sorti grožđa. Zahvaljujući zdravom odraslom stabljiku, grm počinje unositi plodove ranije. Ali ova metoda je u stanju promijeniti sortne kvalitete reznica.
• Sadnice . Najpopularnija i jednostavna opcija, optimalna prilikom prve sadnje grožđa. Jednom ukorijenjena, biljka će dati stabilni i umjereni rast. Prvi grozdovi s grma grožđa prilikom sadnje dvogodišnjeg sadnica mogu se ukloniti u trećoj godini, u ekstremnim slučajevima - u četvrtoj.
• Sjemenke (kosti) . Preduga mogućnost uzgoja, u kojoj će se bobice pojaviti ne prije nekoliko godina nakon ukorjenjivanja na stalno mjesto. Upute za uzgoj grožđa iz sjemena možete pronaći ovdje.
• Slojevi . Godišnji izdanci donjeg dijela grmova grožđa savijeni su u zemlju, zatrpani i posuti zemljom. Uz ugodno vrijeme i dobro zalijevanje, pucanj će zasigurno ukorijeniti, a nakon nekog vremena iz njega će se oblikovati punopravni grm grožđa.

U iskustvu ljudi koji uzgajaju ovu sortu, najbolji način je sadnja sadnica ili reznica.

Kako posaditi ljiljan?

Glavni uvjet za uspješno uzgoj grožđa ljiljana je zdrav i kvalitetan sadni materijal. Bolje je kupiti sadnice u specijaliziranim rasadnicima.

Optimalno vrijeme i klima

Ovaj hibridni oblik može se saditi i u rano proljeće i u kasnu jesen, nema određenih datuma. Na krajnjem ekstremnom od navedenih datuma, reznice i sadnice se sadi u uspavanom stanju.

Razdoblje od početka prve proljetne vrućine do početka lipnja povoljan je trenutak za sadnju procvjetalih sadnica s lišćem. Ovo je vrijeme kada možete napraviti zavoje.

Prilikom sadnje u jesen važno je ispravno odrediti vrijeme. Najbolja opcija je sredina listopada. Biljka će imati vremena da se iskorijeni, ali još nije ušla u sezonu rasta. Ako se sadnica presađuje prerano, rasti će za zimu i umrijeti. A kasna sadnja neće dopustiti biljkama da korijene sve do pojave stabilnih mrazeva.

Kao što je spomenuto, grožđe ljiljan pokazuje izvrsne rezultate u toploj klimi južnih regija Ruske Federacije. Još nije poznato kako će se ovaj hibridni oblik ponašati u središnjem ili sjevernom klimatskom pojasu Rusije.

Odabir i priprema mjesta za slijetanje

Za sadnju je odabrano dobro osvijetljeno, sunčano, toplo i bez vjetra. Dobro je uzgajati grožđe na južnoj strani mjesta, iza zida kuće ili druge zgrade koja štiti sadnju od sjevernih vjetrova.

Tlo za puni razvoj grma treba biti lagano, plodno, propusno, idealno crno tlo. Ako je mjesto izabrano za sadnju poplavljeno tijekom razdoblja kiše ili taline, morate napraviti malo brdo, zemljani nasip.

Razina podzemne vode ne smije biti veća od 2,5 m od površine tla. Ako to nije slučaj, za uklanjanje suvišne vode potrebno je organizirati sustav odvodnje.

Treba imati na umu da je sorta živahna i odrediti joj područje dovoljno za ugodan razvoj. Ako planirate posaditi nekoliko loza, tada bi udaljenost između njih trebala biti najmanje 3 m, a između redova - 5 m.

Priprema jame za sadnju:

1. Iskopati rupu, čija je širina i dubina jednaka - 80 do 80 cm.
2. Na dno jame izlijte veliku količinu gnojiva. Potrebni su kompost i humus, kalijeva sol, superfosfat, dušik i plodno tlo. Na teškim tlima najprije u jamu stavite sloj drenaže (10 cm) koji se sastoji od sitnog šljunka ili šljunka pomiješanog s pijeskom.
3. Na sloj gnojiva stavite sloj plodnog tla. Odvojit će korijen sadnice i gnojivo.
4. Ne dolazite do samog vrha, ispunite rupu tlom, trebala bi postojati rupa za zalijevanje.
5. Prelijte puno vode da se zapeče.
6. Rupu ostavite nekoliko tjedana, a ako je kuhate na jesen, do proljeća.

Korak po korak, upute za sadnju

Korijenski sustav sadnice pogodan za sadnju je bijeli, a rez na vrhu zelene boje.

Sadnica grožđa kupljena neposredno prije sadnje ne može se odmah posaditi u jamu. Njegovi korijeni se umoče u vodu kako bi biljka bila pravilno zasićena vlagom.

Pridržavajte se jednostavnih pravila prilikom sadnje grožđa:

1. Na sredini rupe napravite rupu koja odgovara veličini korijenskog sustava sadnice.
2. Sadnicu sadite ne više od korijenske ogrlice, ovo je vrlo važna stvar.
3. Rupu pažljivo ispunite pazeći da ne oštetite korijenje, već čvrsto položite tlo, a da pri tome ne ostavite praznine.
4. Vozite se u potpornju koje je veće od zasađene biljke i vezajte sadnicu na njega.
5. Ulijte puno vode (2-3 kante).
6. Kad se vlaga apsorbira, usitnite tlo u rupi trulim piljevinom ili tresetom.

Prvih 2-3 tjedna preporuča se presaditi presadnicu netkanom tkaninom, tako da nepovoljni vremenski uvjeti ne ometaju njegovo korijenje. Tada se sklonište uklanja.

briga

Briga o grožđu je provođenje osnovnih agrotehničkih mjera.

Zalijevanje

Grmlje trebaju obilno i redovito zalijevanje. U sušnim razdobljima i za vrijeme vezivanja pupoljaka to bi trebalo činiti češće. Da bi se očuvala vlaga u tlu - sadnice se muliraju.

Top dressing

Nije potrebno u prve 2-3 godine, biljka ima dovoljno onih gnojiva koja su bila položena u rupu tijekom sadnje. U proljeće se preporučuje unošenje organskih tvari, a na jesen fosforno-kalijeva gnojiva. Jednom svake tri godine vrši se gnojidba kalijem magnezijem radi nakupljanja šećera u plodu i povećanja prinosa.

obrezivanje

Održava se dva puta godišnje:

• u proljeće se obrezuju stari, slabo prezimljeni izdanci (pročitajte više o proljetnoj obrezivanju grožđa ovdje);
• u jesen - nakon berbe grožđa, izbojci se izrezuju, ostavljajući do 8-10 očiju na svakom, izrezani su nezreli dio loze.

Priprema za zimu

Ako se zimske temperature u regiji spuste ispod -21 ° C, grožđe treba sklonište. Biljke se ne smiju izolirati dok se ne uspostavi stabilno mrazno vrijeme -2 ... -5 ° C. Ako to učinite ranije nego što se očekivalo, bez čekanja na hladnoći, vinova loza ispod "krznenog kaputa" će ispariti.

Iskusni uzgajivači koriste ovu metodu skloništa za zimu:

• izbojci su savijeni u zemlju, mali drveni blokovi postavljeni su ispod njih i zakačeni;
• zatvorene vrećicom sa šećerom izrezanim na stranama (materijal je prozračan, za razliku od filma);
• na vrh se ulije sloj zemlje (do 10 cm), koji se uzima duž položene i fiksirane loze. Formiraju se žljebovi, gdje će u slučaju odmrzavanja otići voda.

Bolesti i štetočine

Uzimajući u obzir prosječnu otpornost ljiljana na bolesti i štetočine, obavezni preventivni tretmani provode se tri puta u sezoni:

• prije cvatnje;
• na kraju cvatnje;
• kada je plod veličine graška.

Nanesite fungicide i druge zaštitne pripravke, pridržavajući se priloženih uputa.

Glavna opasnost su gljivične bolesti. Razmotrimo najčešće:

Bolest	simptomi	Kako se boriti?
Plijesan	Sivo cvjetanje i žute mrlje na lišću.	Raspršivanje grmova grožđa lijekovima: bakreni oksiklorid; Arcerid; Ridomil Gold; Bordeaux tekućina; Polykhom; Strobe.
pepelnice	Sivi cvat na bobicama i lišću, kasnije - bobica pukotina.	Primjena fungicida: Carbis Top; Acrobat Top i Acrobat MC; Tiovit; Topaz; Horus; Strobe; koloidni sumpor.
Siva trulež	Utječe na sve nadzemne dijelove grma koji su prekriveni sivim pahuljastim premazom. Gomila grožđa visi blizu zemlje češće se zarazi.	Teško je liječiti. Lijekovi se koriste: Sklopka; Antrakol; Horus. Preventivne mjere: vezanje, stanjivanje, obrezivanje.

Zaštita od ptica i insekata

Zreli plodovi privlače ptice i insekte, što može nanijeti značajnu štetu usjevima. Da bi zaštitili vinograd od osi, grmovi se prskaju otopinom Chlorophos, a identificiraju se i uništavaju i gnijezda ose.

Za zaštitu od ptica koristite:

• Scarers. Zvuk, vizual i kompleks.
• Izolacija zrenja plodova. Koristi se materijal:
  • til;
  • najlonske čarape;
  • mreže za ribolov;
  • dvostruke mreže za pakiranje povrća.

Recenzije o grožđu

★★★★★ Alexander, 56 godina, ljetni stanovnik, regija Rostov. Sve više volim ljiljan. Iznenađujuće, izbacuje dobre cvatove, puno se drobi, mislili su da neće biti bobica, a rastu vrlo sporo. Ali od druge polovice ljeta, oni brzo dobivaju na težini i boji, a potom i šećera i okusa! A grozdovi su pristojni. Zadovoljna žetvom. ★★★★★ Anna, 37 godina, vrtlar amater, Anapa. Pojavio se žetveni signal koji je već pojesen. Okus je izvrstan, a sada grozdovi na pastorku sazrijevaju, siguran sam da će pokupiti šećer prije hladnog vremena. Nedavno je uragan prošao, a onda je kiša padala više od jednog dana. Gledam, svi su grozdovi netaknuti, bobice nisu pukle. Ovo je moje grožđe, ja ću ih razmnožavati.

Sakrij Dodaj svoju recenziju

Ime, grad
procjena
vaše povratne informacije

Promatrajući jednostavna pravila sadnje đurđevka i brinući se o njemu, možete dobiti bogate plodove nevjerojatno ukusnih i lijepih bobica. Općenito, sorta je obećavajuća za uzgoj u vrtovima, ljetnim vikendicama (za vlastitu potrošnju) i u komercijalne svrhe.