Danas postoji veliki broj sorti pšenice. Podijeljeni su po vrstama: zimi i proljeće, mekani i tvrdi, razlikuju se u uvjetima i uvjetima zrenja. Njihovi popisi ne prestaju se nadopunjavati novim razvojima uzgajivača. Više o uobičajenim sortama možete saznati u ovom članku.
Zima
Sorte zimske pšenice manje su osjetljive na hladnoću. Preporuča se sjetva ih početkom rujna i do kraja listopada. U pravilu pokazuju visoke prinose.
Tlo za biljke treba biti hranjivo i sadržavati kalij, fosfor i dušik.
Razmotrimo najpopularnije sorte.
Antonovka
Opis sorte:
- visina biljke ne prelazi 95 cm;
- ima spikelete bijele boje, bez znakova puberteta;
- prilagođava se različitim vremenskim uvjetima;
- otporan na suše i mnoge uobičajene bolesti.
Razdoblje zrenja je relativno kratko - 280 dana.
Bezenchukskaya
Obrati pozornost na:
- težina, koja za 1000 sjemenki može doseći oko 45 g;
- zrna ugodne jantarne nijanse;
- šiljak strukture guste;
- otpornost na mnoge uobičajene bolesti.
Berba počinje 320 dana nakon sjetve.
Lennox
Posjeduje sljedeće kvalitete:
- uho je malo, duljina rijetko prelazi 20 cm;
- u 1 uhu se može naći do 200 zrna;
- otporan na mnoge bolesti;
- prinos doseže 90 c / ha.
U potpunosti dozrijeva u roku od 300 dana.
Podolyanka
Tehnički podaci:
- duljina biljaka može doseći 1 m;
- zrna su u obliku jaja;
- plodovi sadrže veliku količinu vlakana;
- otpornost na sušu;
- može dati oko 60 c / ha usjeva.
Period zrenja u prosjeku iznosi 310 dana.
Tanya
Dodijeli parametre:
- 1000 zrna može težiti do 45 g;
- ima visoku hranjivu vrijednost;
- ne podliježe prolijevanju;
- odlikuje ga dobra otpornost na nepovoljne vanjske uvjete i mnoge bolesti.
Sazreva u roku od 300 dana.
Yarovaya
Uobičajeno je sjetvu sorti proljetne pšenice u rano proljeće. Za njihovo uzgoj nije potrebna posebna obrada tla. Osjetljiviji su na vremenske uvjete i sazrijevaju bolje u toplijim klimama.
Sorte proljetne pšenice sazrijevaju 2 puta brže od sorti zimske pšenice. Više o uzgoju proljetne pšenice pročitajte ovdje.
Irene
Razlikuju se karakteristike biljaka:
- žitarice su velike, težina 1000 komada može biti 40 g;
- ima visoku hranjivu vrijednost;
- voće sadrži puno bjelančevina i vlakana, bogato je i vitaminima;
- obično se koristi za pečenje.
Urod ploda počinje 90 dana nakon sjetve.
Novosibirskaya 31
Varijante:
- 1000 zrna teži oko 35 g;
- ima visoku hranjivu vrijednost;
- otporan na mnoge poznate bolesti;
- prinos je nizak, oko 36 c / ha.
Sazrijevanje traje do 100 dana.
Saratovskaya 7
Opisani su ovi parametri:
- uho bijelo, bez rukava;
- zrna imaju nježnu bijelu boju;
- prinos je otprilike 45 c / ha;
- otporan na mnoge bolesti.
Usjev se može dobiti 90 dana nakon sjetve.
Uralosibirskaya
Glavne značajke:
- biljke su visoke, mogu prelaziti 1 m;
- 1000 zrna može težiti 40 g;
- maksimalni prinos sorte doseže 50 c / ha;
- otporan na mnoge uobičajene bolesti.
Sazrijeva oko 85 dana.
Kharkivska 46
Možete obratiti pažnju na:
- uho koje ima duboku crvenu boju;
- zrna bijele boje;
- visoka hranjiva vrijednost i široka upotreba u pečenju;
- prosječan stupanj otpornosti na bolesti.
Period zrenja pšenice može biti 85 dana.
mekan
Uho mekih sorti je kraće i tanje od tvrdih. Plodovi sadrže više vlakana, kao i vitamina E i D. Tijesto napravljeno od brašna ove vrste je labavije i manje elastično. Stoga se pšenica koristi za proizvodnju slastičarskih proizvoda.
Kalorični sadržaj meke i čvrste pšenice je približno isti - 305 Kcal.
Meke sorte uključuju.
Ilias
Opis sorte:
- visina biljke ne prelazi 1 m;
- uho bez rukava;
- nije sklon smještaju;
- prinos je 75 kg / ha;
- otporan na hladne temperature.
Plodnje počinje 200 dana nakon sjetve.
Lars
Obrati pozornost na:
- težina 1000 zrna, koja može doseći 50 g;
- visok sadržaj proteina;
- otpornost na smrzavanje;
- dobar prinos, koji prelazi 70 kg / ha.
Da bi pšenica sazrela, trebate pričekati oko 320 dana.
ljubimac
Poznate su sljedeće značajke:
- voće može sadržavati oko 35% vlakana;
- otporan na teške mraz;
- ne podnosi sušu i zahtijeva pravovremeno zalijevanje;
- prinos je 90 c / ha.
Sazrijevanje traje preko 280 dana.
Shestopalovka
Znakovi ove sorte:
- visina biljke rijetko prelazi 90 cm;
- šiljci su blijedo zeleni;
- ne podliježu smještaju i propadanju;
- možete dobiti do 80 c / ha usjeva.
Razdoblje sazrijevanja sorte u prosjeku je 285 dana.
solidan
Sorte pšenice durum sadrže mnogo hranjivih sastojaka i minerala. Ako obratite pozornost na strukturu zrna, primijetit ćete da su kruta. Oni su manje zasićeni škrobom od mekanih, što omogućava da proizvodi bolje održavaju svoju strukturu.
Čvrsta pšenica koristi se za izradu vrhunskih tjestenina i kruha.
Mogu se razlikovati sljedeće sorte.
Meljanopus 26
Parametri sorte uključuju:
- zrno ovalnog oblika;
- nedostatak osjetljivosti na prolijevanje;
- sposobnost rasta u sušnim uvjetima;
- otpornost na bolesti.
Prije branja trebate pričekati 290 dana.
Moskovska 39
Istaknite kvalitete:
- visina biljke rijetko prelazi 1 m;
- težina 1000 zrna može biti jednaka 40 g;
- bogata bjelančevinama;
- otporan na sušu i stanovanje;
- prinos je 50 c / ha.
Sorta će sazrijeti za 300 dana.
Reno
Poznate karakteristike:
- visina biljke prelazi 1 m;
- ne podliježe prolijevanju;
- otporne na nepovoljne vremenske uvjete;
- otporan na najčešće bolesti.
Sazrijevanje traje preko 280 dana.
Chicago
Značajke ove sorte:
- zrna su velika, njihova težina može doseći 50 g (1000 kom.);
- ne gubi kvalitetu tijekom 8 godina sjetve;
- ne podliježe prolijevanju;
- otporan na širok niz bolesti.
Za potpuno sazrijevanje potrebno je najmanje 300 dana.
Za sjeverne krajeve
Za uzgoj u uvjetima teške zime i kratkog ljeta važna je karakteristika otpornost na mraz pšenice. U sjevernim regijama predlaže se uzgoj sljedećih sorti.
Vasilina
Opisane značajke:
- težina 1000 zrna - 40 g;
- visina biljaka je 90 cm;
- zimska tvrdoća procjenjuje se na 9 bodova;
- prinos je 90 c / ha.
Sazreva do 300 dana.
Harus
Kvalitet sorte:
- težina 1000 zrna je oko 45 g;
- visina biljke ne prelazi 90 cm;
- zimska tvrdoća je prilično visoka i dostiže 8 bodova;
- prinos je oko 80 kg / ha.
Pjeva 300 dana.
Za klimu srednje zone i zapadnoeuropske regije
U klimi srednje zone dobro se razvijaju i ozimna i proljetna pšenica. Sljedeće sorte imaju dobre performanse.
Galina
znakovi:
- visina biljke ne prelazi 90 cm;
- ima visok udio proteina;
- otporan na sušu i nastambe;
- prinos je 70 c / ha.
Plodnje započinje ne manje od 290 dana nakon sjetve.
Tarasovska šiljasta
Tehnički podaci:
- težina 1000 zrna oko 35 g;
- ima visok sadržaj glutena;
- sorta je otporna na jake suše i mnoge poznate bolesti;
- prinos - oko 90 c / ha.
Prosječno razdoblje zrenja sorte je 280 dana.
Dijete
Razlikuje se u slijedećim karakteristikama:
- raste u visinu do 85-100 cm;
- veličina zrna je prosječna;
- uho se lako stegne;
- tolerancija na uobičajene bolesti;
- otporan na stajanje.
Sezona uzgoja traje 100-110 dana.
stočna hrana
Krmilo je u pravilu svaka pšenica koja ima nisku hranjivu vrijednost (razred kvalitete 5, 6). Nakon njegove obrade, dobiva se stočna hrana koja se hrani za stoku.
Značajke krmne pšenice su:
- visok udio proteina (oko 15%);
- velika količina vitamina B i E;
- vlaga rijetko prelazi 15%;
- prilikom prerade pšenice obavezno je sušiti;
- ima nisku cijenu.
Ako je postotak celuloze visok, tada prelazi na stoku, a s malim sadržajem ptice se hrane pšenicom.
Uzgoj novosti
Među sortama pšenice koje su uzgajane relativno nedavno, može se razlikovati sljedeće.
Markiza
Glavni parametri sorte:
- visina biljke doseže 1 m;
- zrno ima crvenkast nijansu;
- ne podliježu smještaju i propadanju;
- umjereno otporan na uobičajene bolesti;
- prinos je 70 c / ha.
Dozrijeva 300 dana.
Nordica
Među kvalitetama pšenice:
- težina 1000 zrna - 50 g;
- stabljika visoka 90 cm;
- ima visoku otpornost na niske temperature;
- prinos u prosjeku iznosi 55 c / ha.
Sazrijevanje traje preko 270 dana.
Rhea
Karakteristike sorte:
- težina je 40 g za 1000 žitarica;
- stabljika ne prelazi 80 cm;
- visoka otpornost na mraz;
- otpornost na uobičajene bolesti;
- prinos je 50 c / ha.
Od sjetve do berbe treba pričekati 270 dana.
Prilikom odabira prikladne sorte pšenice nužno je obratiti pažnju na karakteristike koje su karakteristične za nju. Potrebno je procijeniti rod, otpornost na bolesti i različite klimatske uvjete, kao i vrijeme zrenja. Samo ovim pristupom možete odabrati sortu pšenice koja će dati dobru žetvu.