"Delight" je jedna od najpopularnijih sorti među ruskim vinogradarima. Cijenjen je zbog okusa bobica i ljepote bijelih grozdova, zbog njegove produktivnosti i nepretencioznosti, a što je najvažnije zbog sposobnosti izdržavanja oštrih ruskih zima.
Kada i od koga je sorta razvijena?
Hibridno grožđe "Delight" uzgajali su ruski uzgajivači na All-ruskom istraživačkom institutu za vinogradarstvo i vinarstvo nazvan po V.I. JA I. Potapenko. Uzgojni posao započeo je 60-ih godina prošlog stoljeća. Nova sorta je dobivena križanjem "Zarya Severa" s "Dolores", a potom s "ruskim ranim" grožđem.
Hibrid je upisan u Državni registar 1992. godine i dobio je status sorte. Kreatori Rapture su uzgajivači I. Kostrykin, Y. Potapenko, A. Skripnikova.
Opis grožđa
Botanički opis grožđa Rapture:
- Grmlja. Snažna i raširena, s moćnim izdancima. Vinova loza raste 2-2,5 m godišnje. Listovi su srednje veličine, s nazubljenim rubovima, svijetlozelene boje, u obliku srca. Cvjetovi su dvospolni.
- Grozdovima. Velike, umjereno guste, različitih oblika i veličine. Postoje stožasti, cilindrični, bez oblika. Težina - od 0,5 do 2 kg.
- Voće. Različitih veličina, ovalnog oblika. Veličina - 2,4x2,7 cm. Težina - 6-7 g. Boja - ovisi o sorti (bijela, crna, crvena). Koža je umjereno čvrsta.
- Korijenje. Snažan korijenski sustav. Smjer korijena je okomit. Naraste do 2 m u dubinu.
Koje su karakteristike Rapture?
Grožđe "Delight" smatra se jednom od najboljih sorti koje se uzgajaju u Rusiji. Razlog za to je velika mogućnost prodaje i izvrsne agrotehničke karakteristike.
Okus i mogućnost prodaje
Grmlje su vrlo prodavne - lijepe su po izgledu, zadržavaju oblik, ne gube se i ne kvare se na cesti. Četkice su umjereno guste, tako da se bobice ne guše i ne deformiraju.
Okus bobica je skladan, meso prijatno hrska. U voću ima puno šećera - 19-26%. Mala kiselost - 5-9 g / l. Umjereno gusta koža, bez pogoršanja ukusa, pozitivno utječe na prijevoz robe.
Prinos
"Delight" se odnosi na visokorodne sorte - s jednog hektara se ubire do 120 centi grožđa. Produktivnost je odgovorna na zalijevanje i hranjenje - oni utječu na kvalitetu i količinu usjeva.
Grmovi su produktivni - imaju oko 80% plodnih izdanaka, od kojih svaki ima 1,6 grozdova.
primjena
To je bijela sorta muškatnog oraščića. Odnosi se na blagovaonicu. Ima visoke ukusne karakteristike, a namijenjen je za svježu konzumaciju.
Bobice nisu samo ukusne, već su i zdrave - sadrže veliku količinu antioksidanata i željeza. Koriste se za izradu sokova, džemova, vina.
Uvjeti zrenja
Sorta je rano zrela - plodovi dozrijevaju za 110-120 dana. Točan vremenski period zrenja ovisi o regiji uzgoja. Na jugu su grozdovi spremni krajem srpnja, u sjevernijim krajevima - do sredine kolovoza.
Pogledajte pregled sorte grožđa Rapture u sljedećem videu:
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta zadovoljavajuće odolijeva najopasnijim bolestima grožđa - sivoj truleži, oidijumu, plijesni. "Delight" je otporan na bilo kakve gljivice, ali ni to, poput ostalih sorti grožđa, ne može bez preventivnog prskanja.
Sorta je bespomoćna pred filokserom. Ovaj insekt je uvezen iz Amerike. Područja zaražena filokserom ne koriste se za sadnju grožđa već 20 godina. Cijepljenje na podlozi otpornoj na filokseru - na primjer, "Riparia Kober 5BB" i "Berlandieri" pomažu u bijegu od prekomorske nesreće.
Ne postoji učinkovita borba protiv filoksere - ako se insekt pokrene, grmlje se mora iskorijeniti i uništiti.
Otpornost na smrzavanje
Sorta je cijenjena zbog relativno visoke otpornosti na mraz. Grmlje, čak i bez izolacije, podnose mraz do -25 ° C bez gubitka produktivnosti. Sorta dobro podnosi teške zime, sigurno se uzgaja u središnjoj Rusiji, na Uralu, u Sibiru i na Dalekom istoku.
Tolerancija na sušu
Sorta dobro podnosi sušu. Kratka odsutnost zalijevanja ne presudno utječe na formiranje usjeva.
Vrste sorti
Uzgajivači, nadahnuti izvrsnim agrotehničkim karakteristikama Rapture, uzgajali su nekoliko sorti koje se razlikuju po izgledu i okusu plodova.
Na njegovoj osnovi stvoreno je desetak sorti - Ecstasy, Elegant, Kesha, Sasha i mnoge druge. Ali samo 6 vrsta u imenu je ostalo s imenom potomka. Pogledajmo bliže sorte grožđa Delight.
Muškat
Super rana sorta stola. Sazreva za 105-110 dana. Plodnja - 2-3 godine sadnje. Razdoblje sazrijevanja u srednjoj traci je početak kolovoza. Grozdovi su stožastog ili oblika, guste, težine - 0,4-1 kg. Jedan pucanj ima 2 grozda.
Bobice su okrugle, bijele, potpuno dozrijevaju, postaju jantarne. Težina - 7 g. Na nepcu - muškatni oraščić. Sadržaj šećera - do 25%. Otporan je na gljivice, utječe antracnoza, kloroza i filoksera.
Crno
Poznat kao "crni barun". Potrebno je oprašivanje - ima samo žensko cvijeće. Rano zrenje, period zrenja - 109-125 dana. Plodi plod 2-3 godine sadnje. Hrpe su velike i guste, teške 0,8-2,5 kg. Produktivnost - do 250 kg / ha.
Plodovi su krupni, težine 7-12 g. Boja - tamno plava do crna. Oblik je zaobljen, blago izdužen. Otporan je na filokseru, plijesan, oidium. Na njega utječe siva trulež. Sadržaj šećera - do 26%.
bijela
Vegetacija - 115 dana, prinos - 120 kg / ha. Zrenje - sredina kolovoza-kraj rujna. Bobice težine 5-7 g. Bijeli i bijelo-zeleni plodovi imaju zlatnu nijansu na sunčanoj strani. Plodovi su ovalni ili okrugli, slatki, sočni. Sadržaj šećera - 25%. Na njega utječe filoksera.
Crvena
Sazrijevanje dolazi 120-130 dana nakon cvatnje. Cvjetovi su samo ženski. Biseksualne sorte su obavezne u blizini. Hrpe su labave, stožaste, težine - 0,55-0,8 kg. Maksimalno - 1,5 kg. Oblik bobica je ovan ili bradavica. Ružičasta boja. Težina - 6-8 g. Sočan, ukusan, mesnat. Sadržaj šećera - do 23%. Otporan na plijesan, oidium, sivu plijesan.
Pregled sorte Red Delight predstavljen je u videu ispod:
Idealan
Bijela sorta stola. Produktivnost - 120 kg / ha. Hrpe akutno-koničnog oblika, ponekad s pterygoidnim granama. Težina - 1-1,5 kg, na velikim grmljem - do 2,5 kg. Bobice imaju jednu malu kost. Ovalno okrugli ili u obliku bradavice. Težina - 5-6,5 g. Kaša je sočna, hrskava. Sadržaj šećera - do 19%. Na njega utječe filoksera. Otporan na plijesan i sivu plijesan.
Baklanovski (ovalni)
Sazreva 115-125 dana nakon pucanja pupoljka. Hrpe su velike, stožaste, guste, težine - 0,65-0,9 kg. Plodovi su ovalne ili bradavičaste boje, krupni, bijeli, težine 6-7 g. Na suncu stječu zlatni ten. Kaša je sočna i hrskava. Sadržaj šećera - do 23%. Otporan na plijesan, sivu plijesan i praškaste plijesni. Gotovo nije oštećen od osa.
Pregled je predstavljen sorti grožđa Oval Delight:
Prednosti i nedostaci Rapture
Prednosti grožđa Delight:
- visoka produktivnost;
- veliki grozdovi;
- brz rast vegetativne mase;
- umjerena imunost na glavne bolesti grožđa;
- visoka otpornost na smrzavanje;
- ugodan okus i miris muškatnog oraščića;
- plodovi, kad sazriju, ostaju na grmlju 1-1,5 mjeseci;
- dobro se transportiraju i skladište;
- razmnožava reznicama - ukorjenjivanje je zadovoljavajuće;
- mnogo plodnih izdanaka;
- mogućnost dekorativne uporabe.
Nedostaci:
- na sortu utječe filoksera;
- grmovi su obično preopterećeni usjevima - normalizacija grozdova je neophodna.
Značajke slijetanja
Da bi grožđe dobro započelo, važno je pravilno ih posaditi. Prvo odaberu prikladno mjesto, pripreme tlo i sadni materijal, a tek onda sadnju sadnica - u potpunosti u skladu s tehnikom sadnje.
Koji su datumi za sadnju?
Sadnja sadnica obavlja se:
- Jesen. Iskusni uzgajivači vjeruju da je sadnja u jesen pogodnija ovoj sorti otpornoj na mraz. U jesen možete saditi sadnice s korijenskim sustavom i presaditi reznice. Mlade životinje dobro podnose svoju prvu zimu uz dodatno utočište.
- U proljeće. Takvom sadnjom sadnica uspijeva dobro ukorijeniti i ojačati prije početka zime. Ali u ovom slučaju morate brinuti o sadnici odmah nakon sadnje - redovito je zalijevanje posebno važno.
Odabir i priprema mjesta za slijetanje
Optimalni uvjeti za web mjesto:
- južna ili jugozapadna strana nalazišta;
- ne bi trebalo biti zasjenjenja zgrada ili nasada;
- nedostatak propuha i vjetrova sjevernog puhanja;
- tlo - crna zemlja ili rastresita ilovača;
- razina podzemne vode - od 2,5 m.
Mokrišta i mjesta na kojima stajaće hladan zrak kategorički su neprikladna.
Tlo se, u roku od dvije godine prije sadnje, redovito gnoji organskim i mineralnim gnojidbom. Parcela namijenjena sadnji grožđa priprema se unaprijed. Za proljetnu sadnju preporučljivo je pripremiti tlo i jame na jesen. Za jesensku sadnju - nekoliko tjedana prije postupka.
Prvo, mjesto je očišćeno od korova, neravnine se izravnavaju, truli gnoj se raspršuje. Debljina sloja stajskog gnoja je 10 cm. Tlo se kopa 70-80 cm dubine. Ako su tla kisela, deoksidiraju se drvenim pepelom, a ako su tla teška glina, dodaje se pijesak.
Odabir i priprema sadnica
Preporučuje se kupnja sadnica u specijaliziranim rasadnicima - to smanjuje rizik od infekcije sadnog materijala gljivičnim i virusnim bolestima.
Prilikom odabira sadnica obratite pažnju na sljedeće znakove:
- korijenje - svježe i čvrsto;
- rez korijena - bijeli;
- rez vrha je zelen.
Prije sadnje korijen sadnice nekoliko sati se drži u otopini Heteroauxina (200 ml na 1 litru vode).
Korak po korak, upute za sadnju
Redoslijed sadnje sadnica:
- Kopajte rupe za sadnju, održavajući odgovarajući interval između njih. Shema sadnje ovisi o veličini sadnica. Srednje veličine su posađene s razmakom od 4 m, između živahnih je ostavljeno 6 m. Izkopajte rupe u obliku kocke sa stranicom od 80 cm.
- Izlijte drenažu na dno - šljunak, drobljeni kamen, slomljena cigla. Ugradite odvodnu cijev i nosač za sadnicu.
- Ulijte vrećicu sa humusom na dno jame, dodajte tamo superfosfatni drveni pepeo i mješavinu plodnog tla s pijeskom. Korijen sadnica ne smije dodirivati gnojivo.
- Stavite korijen sadnice na plodno tlo, ravnomjerno ih rasporedite u svim smjerovima. Sadnicu postavite tako da joj korijenski korijen bude 3-4 m viši od razine tla.
- Korijenje ispunite plodnim tlom, čvrsto ga zbijemo - tako da nema praznina.
- Ulijte nekoliko kanti vode sobne temperature ispod korijena. Krug debla mulitirati tresetom ili humusom.
Njega nakon slijetanja
Odmah nakon sadnje sadnice se obilno zalijevaju, a nakon toga često ih nije potrebno navlažiti. Obično je dovoljno zalijevanje kroz odvodnu cijev.
Tlo oko sadnice se mulji nakon svakog zalijevanja radi očuvanja vlage. Obrada grožđa u prvoj godini neće biti potrebna za grožđe - gnojiva koja se primjenjuju tijekom sadnje bit će dovoljna za samo nekoliko godina aktivnog rasta.
Značajke cijepljenja
Inokulirajte reznice s 2-3 oka. Sadni materijal odabran je zdrav, suh, sa zelenim rezom. Da bi reznice zadržale vlagu, njihov gornji dio prekriven je parafinom - oni se uranjaju u rastopljeni parafin nekoliko sekundi.
Radi boljeg uklještenja, donji dio rezanja - onaj koji treba spustiti u rascjep na podlozi, odrezan je s obje strane. Prije cijepljenja ovaj se kraj drži dan ili dva u vodi. Korisno je urezati dio reznica uroniti u otopinu "Humate" - stimulatora rasta korijena.
Priprema zaliha:
- Stari grm grožđa poslužit će kao zaliha. Prerežite ga, ostavljajući panjev visok 10 cm.
- Ožiljkajte površinu konoplje.
- Podijelite panj - pripremite utor za umetanje rezanja. Ne gnječite štapić duboko kako ne biste oštetili podlogu. Ako širina stabljike dopušta, u njoj se može napraviti nekoliko rascjepa - za nekoliko reznica.
- Stavite stabljiku u rascjep i čvrsto je stegnite. Mjesto grafta premažite glinom. Snažna stezaljka povećava šanse za udubljenje.
- Kopajte u ležištu za grm u blizini staleža. Zalijevajte obilno i mulite tlo.
Njega svježe cijepljenog grožđa
Značajke skrbi za cijepljeni grm:
- Labavljenje tla radi poboljšanja prozračivanja tla i preživljavanja reznica. Cijepljenje u rascjepu stabljike ne smije biti prekriveno tlom na mjestu spajanja šiljka sa stokom.
- Nakon 15-20 dana provjerava se cijepljenje - ako nema izdanaka, postupak se ponavlja, rezanjem zaliha ispod rascjepa.
- Svaka dva tjedna provjeravaju kako napreduje proces fuzije. Korijeni koji će izbočiti - ne rasti u zalihi, moraju se odrezati. Ako se to ne učini, korijeni će izrasti u zemlju. Zapravo, ovo će biti sadnja u tlo, a ne cijepljenje.
Ako je cijepljenje izvršeno u jesen, tada prije mraza, sjeme sa stokom prekriveno je smrekovim granama ili suhom travom.
Pravilnim cijepljenjem usjev na novom grmu pojavit će se za 1-2 godine.
Agrotehnička svojstva tijekom razdoblja rasta
Delight nije zahtjevna ili kapriciozna sorta. Za dobivanje punopravnog usjeva dovoljno je slijediti jednostavne poljoprivredne tehnike.
Zalijevanje
Sorti Delight ne treba obilna vlaga. Štoviše, lako se nosi s sušama. Stopa navodnjavanja ovisi o vremenu, starosti grma i propusnosti tla. Prosječna količina zalijevanja za jednu sadnicu je 10-15 litara.
Približni raspored navodnjavanja:
- rano proljeće;
- prije cvjetanja cvijeća;
- tijekom zrenja grozdova;
- krajem listopada - navodnjavanje napunjene vodom.
Učestalost zalijevanja ovisi o vremenu i sezoni rasta. Biljkama će trebati dodatno zalijevanje oko lipnja - prije i nakon cvatnje. Zalijevanje treba zaustaviti 2-3 tjedna prije branja.
Top dressing
U drugoj godini života potrebno je hraniti mlado grožđe. Sorta Delight reagira na gnojiva - ona utječu na njen prinos.
Redoslijed hranjenja predstavljen je u tablici:
Razdoblje | Sastav i norme |
| Proljeće. Prije cvatnje. | Gnojiva se primjenjuju prije cvatnje, kada grm počne intenzivno rasti. Nitrophoska (50 g) i borna kiselina (0,4 g) otopljeni su u 10 litara vode. Zahvaljujući ovom sastavu jajnici i cvatnje jačaju i sprječava njihovo prolijevanje. |
| 2-2,5 tjedana nakon prvog | Sastav - sličan prvom hranjenju. |
| Prije zrenja voća | U kanti vode otopite nitrofosfat (25 g) i kalijevu sol (1 žlica. L.) I kalijev magnezij (1 žlica. L.) Kalijeva mineralna gnojiva mogu se zamijeniti drvenim pepelom. |
Suha gnojiva se ne mogu primijeniti na tlo - korijenski sustav može izgorjeti.
obrezivanje
Grmovi Delight grožđa su živahni, zahtijevaju kratko obrezivanje. Radost, kao i druge stolne sorte, donosi plod uglavnom u donjem dijelu vinove loze. U Delightu, za razliku od drugih sorti, oni ne ostavljaju 1-2 oči, već 3-4. Ovaj potez uzima u obzir moguću smrt loze zimi.
Načela obrezivanja:
- Na grmu nije ostalo više od 45 očiju.
- Prije cvatnje vrhovi izdanaka se zabode.
- Na jednom grmu ostaje 20-25 izbojka
Kontrola štetočina
Za sortu je karakteristična prosječna otpornost na glavne bolesti grožđa - plijesan i prašinu. No glavnu opasnost za Uznesenje predstavljaju štetočine - grožđane uši i filoksera. Sorti je potrebno obavezno preventivno prskanje.
Principi suzbijanja štetočina grožđa:
- Najbolji lijek za pepelnicu (praškasta plijesan) je liječenje sumpornom parom. Preporučuje se prskanje grmlja sumporom po toplom i suhom vremenu. Puder je posebno opasan u vrućim godinama, kada ljetna temperatura poraste do + 30 ° C.
- Da biste spriječili prašinu, uklonite suvišne listove i mladice - grmlje treba dobro prozračiti.
- Svi zračni dijelovi koji pokazuju znakove pepelaste plijesni odmah se odrezuju i uništavaju.
- Oni se bore protiv filoksere prskanjem grmlja Lindaneom (insekticidom) ili ugljikovim sulfidom. Zaklana doza ugljičnog sulfida - 300-400 kubičnih metara. cm po 1 sq. m. Ali čak i za grm takva je doza štetna, pa uzimaju 70-90 kubika. cm.
- Listovi valjci bore se insekticidnim sprejevima.
- Ljepljivi mamaci postavljaju se protiv osi, a grozdovi su prekriveni mrežastim vrećicama.
Zimovanje
Delight je sorta otporna na smrzavanje. Pripada grupi koja nije pokrivala. No, ne biste trebali riskirati mlade sadnice - one bi trebale biti pokrivene u prvoj zimi. Pogotovo ako su posađene u jesen.
Preko sadnica se izrađuje struktura u obliku posude. Prekrivaju ga pijeskom, a odozgo ga prekrivaju smrekovim granama i mahovinom. Ako se sadnica može saviti, tada se vinova loza pričvršćuje na zemlju spajalicama. Prekriveni su smrekom, tresetom, mahovinom, slamom odozgo. Snijeg se baca preko zaklona.
Kada beriti žetvu i kako čuvati usjev?
Hrpe se uklanjaju oko kolovoza. U središnjoj Rusiji berba se odvija oko 15. do 18. kolovoza. Točno vrijeme berbe ovisi o regiji uzgoja i o podvrstu Uzgoja.
Hrpe se mogu pohraniti za dugoročno skladištenje. Ovo grožđe čuva se u hladnjaku 1,5 mjeseci.
Recenzije grožđa Delight
★★★★★ Perechnikov V.I., regija Tula Već 15 godina rastujem radost, a ova me sorta nikada ne iznevjerava - dozrijeva u bilo kojim okolnostima. Nikad ga nisam vidio bolesnog od plijesni. Dvaput su doživjeli proljetne mrazeve, pretrpjele su mnoge sorte, a najmanje Rapture. Prekrivam zimu - ne riskiram svoju omiljenu sortu. ★★★★★ Elena P., moskovska regija. Delight je tvrdoća sorta s ukusnim voćem. Bobice su slatke bez obzira na ljetno vrijeme. Sorta je otporna na mraz, ali ako je smrznuta, teško se oporavlja. Stoga ga pokrivam za zimu - od spunbonda napravim primitivni pokrov. Sakrij Dodaj svoju recenziju
Ime, grad procjena vaše povratne informacije
Uzgajivači su, imenovanjem nove sorte grožđa, vjerojatno računali na očaravajuće kritike vrtlara amatera i profesionalnih vinogradara. I nisu se varali - grožđe Delight s pravom se smatra jednom od najboljih domaćih sorti - ukusna, tvrdoglava, zimsko otporna.