Kruške su široko rasprostranjene među voćnim farmama. To je posljedica kasnog uzgoja sorti prilagođenih našem podneblju i konzervativnih pogleda domaćih vrtlara. Jedna od najpopularnijih sorti za industrijski uzgoj je sjećanje na Zhegalov.
Ovu sortu uzgajao je 80-ih godina prošlog stoljeća uzgajivač Chizhov, a pokusi i službenu registraciju dobili su tek sredinom 90-ih. Genetska baza sorte bila je Forest Beauty i Kruška Olga. U ovom ćemo članku razmotriti značajke ovog usjeva i zahtjeve za njegovo uzgoj.
Karakteristike stabla
Glavni zahtjevi za uzgoj temelje se na morfološkim karakteristikama biljke. Stablo brzo raste i ulazi u sezonu plodovanja. Drvo je izdržljivo i fleksibilno, grane nisu oštećene težinom plodova ili naletima vjetra.
Zhegalovo sjećanje jedna je od najotpornijih sorti na vanjske čimbenike. Sorte oprašivača
Prema iskusnim vrtlarima, ovo drvo ne treba oprašivanje. Međutim, da biste poboljšali okus ognjišta i otpornost na bolesti na mjestu, vrijedi saditi biljke sljedećih vrsta:
- Mramor;
- Chizhovskaya;
- Katedrala;
- Paunica;
- Bergamot Moskva.
Visina stabla
Najčešće, stabla sjećanja sorte Zhegalov imaju prosječne stope rasta, oko 3,5-4 metra. Međutim, pod povoljnim uvjetima nalaze se i visoke biljke.
Kruna se ne razlikuje u širenju, ima mali promjer. Glavne grane usmjerene su gotovo okomito prema gore.
Kruna mladih stabala nalikuje lijevku, s godinama dobiva zaobljeni oblik.
Lišće ima puno, ali biljke nisu sklone zadebljanju.
Životni vijek
Životni vijek i plodnost stabla ovisi o brizi, hranjivoj vrijednosti tla i pravilnosti zalijevanja. U prosjeku, biljka može živjeti oko 70-80 godina. Oni cijepljeni na šumsku krušku mogu duže živjeti i roditi plodove. Postoje neki predstavnici sorte čija starost prelazi 100 i više godina.
Zimska otpornost
Jedna od jasnih prednosti sorte je njegova otpornost na smrzavanje. Zhegalov kruške pamćenja lako podnose hladne temperature do -30 stupnjeva. Ova vrsta se može naći čak i na Uralu, gdje su zime prilično oštre. Biljka se ne boji proljetnih mrazeva. Međutim, u zimama bez snijega, bolje je organizirati skloništa za izdanke i korijensko tlo.
Prinos
Sorta ima visoke prinose, što je čini tako popularnom. Tijekom sezone stablo donosi:
- u dobi od 4-6 godina, 7-10 kg;
- od 7 do 10 godina oko 15-20 kg;
- odraslo stablo, staro od 12 do 40-60 godina, donosi do 40 kg krušaka.
Ciklički plod
Sadnice počinju cvjetati odmah nakon što se ukorijene. Postoji obilno cvjetanje, cvjetovi su krupni i mirisni. Ali jajnici se formiraju tek u 3-4 godini života (što se smatra prilično rano). Zašto ostavlja kovrča na krušci, pročitajte ovaj članak.
Plodovanje se nastavlja svake godine, učestalost se ne primjećuje u kasnijim fazama života. Pojava neplodnih godišnjih doba ukazuje na bolest ili poremećaj u razvoju biljke.
Self-plodnost
Sorta se smatra samoplodnom i treba je oprašiti drugim sortama. Postotak samooprašenih cvjetova vrlo je nizak - samo 35-40%. Da biste postigli bogate prinose, potrebno je na mjesto postaviti nekoliko stabala oprašivanja. Takve biljke postavljaju se ne više od 30-40 metara od sjećanja na Zhegalov.
Otpornost na bolesti
Između ostalih prednosti, sorta se ne boji bolesti uobičajene među voćnim kulturama.
Zhegalovo pamćenje otporno je na šuga, citosporozu, prašinu. Rijetko, ali ponekad se javlja korijenski rak. Razlog njegovog izgleda, u pravilu, leži u pogrešnom odabiru tla ili neravnomjernom zalijevanju.
Kultivar može biti osjetljiv na bakterijske opekline. U tom slučaju odmah uklonite oštećene dijelove i liječite odjeljke antibioticima.
Također treba imati na umu da pored infekcija, štetočine insekata prijete stablima. Pogotovo često kruške pate od lisnih valjaka i lisnih uši.
Opis ploda
Plodovi su zelenkaste boje. Po završetku sazrijevanja, nakon starenja, koža postaje žutom blijedo narančastom rumenilom. Bereno u drugoj polovici rujna. S kolekcijom je nemoguće oklijevati, peteljke krušaka su slabe, plodovi raspadaju čak i uz lagani vjetar. U vrijeme berbe, plodovi još nisu spremni za konzumaciju, dozrijevaju tijekom skladištenja oko 4-5 dana.
Zrelost ploda možete odrediti po boji sjemena. Ako su stekli bijelu boju, vrijeme je da uklonite plod s grane.
Kalorični sadržaj
Energetska vrijednost ploda je oko 90-95 kcal na 100 grama čiste kaše. U ovom se slučaju voće sastoji od više od 80% vode, ostatak mase čine ugljikohidrati. Kruške su bogate vlaknima i puno vitamina. Međutim, ovu sortu karakterizira visoki udio šećera, zbog čega ljudi s dijabetesom ili prekomjernom težinom trebaju biti oprezni od plodova Pamyat Zhegalov. Pročitajte o kalorijskom sadržaju kruške ovdje.
Ukus
Celuloza ove vrste krušaka je sočna, meka, zrnatost je slabo izražena. U kontekstu plodova bijelo-krem boje, postoje 4 sjemenske komore. Jedno voće sadrži oko 7-10 sjemenki. Ocjena ocjene - 4,5 bodova na skali od pet bodova. Okus je slatkast s blagom kiselkastošću, poslije okusa je blago začinjen i trnovit.
Veličina voća
Težina ploda varira od 130 do 180 grama. Uz stalnu pravilnu njegu, postoje i plodovi od 200 grama. Oblik kruške je okrugao, vrat nije izražen. Plod se jako širi na dnu. Peteljka je narasla u celulozu, ali ne prijanja dobro na mladice.
koristeći
Plodovi ove sorte koriste se:
-
kruška je pogodna za svježu konzumaciju; - za pripremu raznih deserta;
- koristi se za pripremu kompota i džemova za zimu;
- u pecivu.
sorti
Zhegalovo sjećanje hibridna je sorta uzgajana sasvim nedavno. Rad na uzgoju novih podvrsta još uvijek traje, sorta nema službeno registrirane sorte. Različite razlike pojavljuju se samo kad je sadni materijal cijepljen na drugu dionicu.
Sadnja, uzgoj i njega
Kako se brinete za biljku, ne ovisi samo o njenom prinosu, već i o duljini razdoblja plodovanja. Važno je slijediti ispravnu tehnologiju sadnje u proljeće kako bi se sadnice iskorijenile.
Ne zaboravite na redovne sezonske aktivnosti: hranjenje, obrezivanje, muljenje, sklonište za zimu. Obveznim suzbijanjem štetočina treba dodati kompleks postupaka.Slijetanje
Prvo odaberite mjesto koje je dobro osvijetljeno, ali zaklonjeno od vjetra. Poželjno je da ne postoje zgrade u krugu od 10-15 metara. Pokušajte ne saditi kruške za pamćenje zhegalov na mjestima s visokom podzemnom vodom (ili napravite sustav odvodnje). Što se tiče prirode tla, tlo bi trebalo biti rastresito s prosječnom razinom kiselosti.
Ako u vašem području imate ilovice, dodajte pijesak, drveni pepeo ili neku sjeckanu koru.
Vrijeme
Sadnja ove sorte može se:
- u proljeće, nakon što snježni pokrivač nestane i tlo se otopi (ovisi o regiji);
- U posljednjem desetljeću rujna;
- početkom listopada, ali to je prihvatljivo samo za južne regije.
Tehnologija i poljoprivredni inženjering
Slijetanje se provodi na sljedeći način:
-
Iskopajte rupu duboku 1 m i širinu 60 cm, u nju ulijte kantu vode. Pomiješajte izkopanu zemlju sa humusom i superfosfatom, a zatim ostavite sve 10 dana; - u sredini rupe, vozite u kolac na koji ćete vezati sadnicu;
- nakon 10 dana postavite sadnicu u središte rupe, ispravite sve korijene;
- sipati pripremljeno tlo u rupu, nemojte ga previše isprazniti;
- popravite stablo na čekićem zabodenom, oko njega oblikujte nasip tako da je prikladnije zalijevati;
- sipati 2-3 kante vode, umutiti.
Iz čega je bolje uzgajati
Da bi se stablo bolje iskoristilo, kupite sadnice iz lokalnih rasadnika, one su već prilagođene vašoj klimi. Sadnica treba izgledati zdravo, bez oštećenih područja na izbojcima. Starost mladice - ne više od 1,5 godina. Bolje je odabrati zalihu dunja, tako da će se prva žetva pojaviti brže i lakše će se brinuti za biljku. Pročitajte i o ukrasnoj kruški na ovoj poveznici.
Udaljenost između stabala
Sadnice se sadi ovim redoslijedom:
- udaljenost između stabala u jednom redu je oko 4-5 m;
- razmak redova - 6-7 metara;
- udaljenost do oprašivača - 20-40 metara.
briga
Sadnja je potrebna redovito. To uključuje čitav niz aktivnosti. Drveću je potrebna posebna njega, određeni skup hranjivih sastojaka u svako godišnje doba.
Pravodobna obrezivanje pomoći će produljiti plodovanje stabla i oblikovati zdravu krošnju, o kojoj je mnogo lakše skrbiti. Top dressing
Gnojiva se primjenjuju tijekom čitave vegetacijske sezone, počevši od pucanja pupova. U rano proljeće trebate nahraniti:
- spojevi koji sadrže dušik, amonijev nitrat ili nitroammofos. Koncentracija otopine - 35-40 grama na 10 litara vode;
- humus, 4-5 kanti za svaki korijen;
- urea, 500-600 grama po kanti vode.
Tijekom cvatnje provodi se folijarno preljev, prskanje u proljeće otopinom uree. Također pomaže da se riješite štetočina. Nakon cvatnje uvodi se tekući pileći gnoj, kao i mješavina kalija s superfosfatom. Istodobno se stabla zalijevaju otopinom natrijevog humata (10 g suhe tvari na 10 litara vode).
Prije početka hladnog vremena preporuča se napraviti sastav kalcija, kalija i superfosfata. Dušikovi spojevi se ne koriste na jesen.
Sazrijevanje plodova
Za vrijeme cvatnje i plodoreda, zalijevanje je posebno važno. Kruške u spomen na Zhegalov lako podnose sušu, ali obilje vlage ubrzati će žetvu. Morate zalijevati jednom tjedno, 5-6 kanti vode za odraslu biljku i 3-4 kante za mlade biljke.
Organizirajte nosače jastuka. Pazite na zrenje plodova, ne kasnite s berbom. Također biste trebali pratiti stanje ploda radi pojave štetočina. Tijekom zrenja kemijski insekticidi se ne mogu koristiti, bolje je pribjeći narodnim metodama (luk od luka, tinktura češnjaka i ljute paprike). Pročitajte o cijepljenju kruške u proljeće za početnike ovdje.
Skladištenje voća
Plodovi žegalovog amyata dobro se skladište i prevoze. Rok trajanja dostiže 4 mjeseca, u skladu s pravilima:
-
više od 10 kg krušaka ne može se staviti u jednu kutiju; - ne treba čuvati na izravnom suncu;
- sobna temperatura - 6-8 stupnjeva Celzija;
- dobra ventilacija, niska vlaga zraka.
podmlađivanje
Protiv starenja obrezivanje se preporučuje kada stablo navrši starost od 12-15 godina. Ovo će pomoći u održavanju biljke plodnom. Postupak se izvodi postupno:
- u prvoj obrezivanju uklanjaju se samo stari izdanci (obavezno je ostaviti 1-2 pupoljaka u njihovoj osnovi za nove grane);
- sljedeće godine plodovi se ažuriraju, skraćuju se za trećinu, ostavljajući vilicu novih izdanaka na kraju;
- u trećoj godini odstranjuje se sva neplodna vegetacija.
obrezivanje
Formativno obrezivanje javlja se u prvih 4-5 godina života. U ovom slučaju, kruna se reže tako da formira konus. Ne možete odjednom odvojiti više od jedne trećine vegetativnog dijela. Istodobno, rezovi trebaju ostati glatki, bez konoplje. Osušeni i zaglavljeni izdanci, bolesni ili oštećeni dijelovi štetočina podliježu uklanjanju. Ova veza će vam reći o crvenim točkicama na lišću kruške.
Preporučuje se preventivno obrezivanje svake sezone kako bi se izbjeglo zadebljanje krošnje.
Za koje je regije sorta prilagođena
Zhegalovo sjećanje pogodno je za uzgoj u:
- Središnja regija;
- Sjeverozapad;
- Središnja crna zemlja;
- Sjeverni Kavkaz;
- Srednja Volga.
Video
Video o sadnji sadnica kruške.
zaključci
- Memorija Zhegalov sorta je uzgajana krajem prošlog stoljeća i vrlo je popularna među velikim farmama.
- Sorta je nepretenciozna za klimatske uvjete, preživljava mraze i suše.
- Raznolikost zahtijeva pravilnu sadnju i naknadnu njegu, posebno sustavnu primjenu dresura.